坚定秀水富民路 建设康美千岛湖 为争当全国践行“两山”理论标杆县而努力奋斗 | 传媒中心
 收藏本站
 设为首页
 联系我们
首页>>新闻频道>>淳安新闻>>外媒看淳安>>当前页
视频新闻

淳安新闻06月22日17
淳安新闻06月21日17
淳安新闻06月20日17
淳安新闻06月19日17
最新播报
·[独家V观]习近平深入吕梁山区调研深度贫困地区脱贫攻坚大计
·勇于破解管理创新的时代课题
·养老保险基金运行平稳 部分地区当期收不抵支——人社部回应社会关注焦点
·美到窒息、富含宝藏!时隔40年,我国科学家再探“第三极”
·中国将推行检测认证电子报告制度根除行业造假
·浙江省档案馆新馆正式启用 以史之名 树一座文化地标
精彩专题
·淳安群众路线网
·淳安农村文化礼堂
·合力“五水共治”
·全力创建“无违建县”
·2014年淳安县两会
·2013杭州千岛湖秀水节
·金峰第五届乡村摄影节
论坛精贴
·会员“不二君”—— 人民路附近消防设施不到位
·会员“迪安”—— 只有一所学校操场对外开放?
·会员“小点点”—— 珍珠半岛的交通安全应引起重视
·骑龙巷有个发艺之家
·会员“小灰灰”—— 此处应有自动售票机
·会员“abc153486”—— 给小绿搭个棚
·会员“饮者”—— 这事记得以前有人提过,结果现在还是照样?
·扔垃圾多走两步好不好?
放大 还原 缩小 | 搜索 | 打印 | 纠错 | 关闭 
这个落后日韩60年的难题 被淳安农民攻克
(2017-05-19 08:58:26)

这个落后日韩60年的难题 被淳安农民攻克

有这样一种药,它是论克卖的,24块钱只能在市场上买1克;它被称为“抗肿瘤第一真菌”,但它的研发和培育,中国曾落后日韩60年。它就是桑黄,如今在淳安临岐很容易就能买到,从国内罕见到生活常见的转变,竟因为一位叫王建功的淳安农民。

王建功

5月16日一大早,王建功匆匆从千岛湖镇的家中出门,赶往40公里外的临岐镇仰韩村,在那里,他刚投入了40多万建造了一个全新的桑黄试验基地。

这一次,王建功在“大棚培育出桑黄”的基础上,提高了难度系数,他计划用一年时间,找到“不用大棚也能培育出桑黄”的秘诀。

因为打破国外对抗肿瘤真菌桑黄的垄断,央视曾两次上门专访王建功。

王建功的桑黄培育基地

为了它 他曾寻遍淳安全县的桑园

今年48岁的王建功,年轻时是个木匠。2010年的一天,一次偶然的机会,王建功从浙江工业大学生物工程系周立平教授口中,第一次听到了“桑黄”这个药材。“周教授告诉我,他在国内还没看到过桑黄,仅有的一张桑黄照片还是在韩国拍的。”王建功说,教授话里透露出的神秘感,勾起了他的兴趣。

“80年代初,我同父亲一道栽培香菇,但因为后来赚不到钱,我才转行当木匠。”王建功说,干回农业的老本行是他最大的梦想。从听到桑黄的那一刻起,王建功就放下了手中桑枝黑木耳的工作,正式踏上野外寻找桑黄菌种的旅程,他立志要探索出一套技术成熟的人工培育模式。

虽然桑黄长在桑树上,但它对生长环境的要求极其挑剔,在自然界很少露面不说,生长速度也慢,一个酒瓶盖大小的桑黄,就需要四五年时间生长。为了找到桑黄菌种,三个月的时间里,王建功几乎跑遍了淳安县23个乡镇,寻遍了全县16万亩桑树园。“最终在一个村里的桑园,找到了一块疑似桑黄的东西。”王建功说。

为了验证自己的结果,他来到浙江省菌种测试中心,将样本交给专家进行检测,当看到专家半小时后满脸惊讶的神情,王建功突然跳了起来,兴奋地像个孩子。

那一晚,王建功失眠了,高兴之余,他心里担心的是:菌种虽然找到了,但人工培育桑黄在国内还是空白,没有任何经验可循,也没有任何系统化研究,他一个只有初中文化的农民,能成功吗?

王建功用来培育桑黄的菌包

“所有人都劝我放弃 可我这个人很傲”

要驯化一种野生菌种,首先要了解它的生长习性。

领着浙江省农业科学院专家,王建功回到发现桑黄的桑园,找到了桑黄生长的部位。在淳安,桑农为了让蚕吃到更嫩的桑叶,定期都会修剪枝丫,以便发出新芽,这盆景式的桑树根就是修剪枝丫留下的。

王建功心想,既然桑黄长在“伤疤”上,索性他就造一个“人工伤疤”。于是,王建功承包了这片桑园,几十亩地里的桑树都凿了个孔,把菌种放进孔里。然而,半年时间过去了,桑树孔里并没有长出桑黄的迹象。王建功不明白,桑园还是那个桑园,菌种还是那个菌种,为何就种不出来桑黄呢?

再次请教专家,王建功才找到答案:桑黄一般长在老桑树上,除了要求桑树的年龄,还要求湿度、温度等。王建功转念一想,与其在野外撞大运,不如用人工方式控制温度湿度。这一次,王建功选择大棚种植,将桑树的桑枝磨碎,制成桑枝袋料,来培育桑黄。

王建功的做法虽然得到了专家们在理论上的支持,但周围的朋友却不看好王建功,纷纷劝他放弃。“我这个人有点傲,别人说不行,我偏要去试试!”王建功说,自己有种木耳的丰富经验,又有专家们的理论支持,这些都是成功的希望。

接下来的日子,王建功是痴迷而孤独的,放弃了手上的所有工作,吃住在大棚里。打孔、敲击、划口……在王建功的12个大棚里,他变着法地做实验。

王建功请教浙江省农科院的专家

投入数百万元后 菜刀意外砍出培育之道

除了周围人的不看好,还有时间上的等不起。

“一个月做实验要消耗一万只菌棒袋,每个月仅这项投入就要几十万。”王建功说,研究桑黄的一年多以来,他前前后后投入了几百万元。眼看30年的积蓄化为泡影,王建功的家庭矛盾日渐升级,唯有做出成绩方能证明自己。就这样,王建功每天守着菌棒袋过日子,日里看,夜里也看,把桑黄菌棒袋当宝贝伺候着。

2012年的一天,王建功终于沉不住气了,抡起一把菜刀,一连砍伤了200多个菌棒袋,直到精疲力尽。按照王建功的经验判断,这一天是桑黄出菇的日子,这个时候没反应,就意味着桑黄培育彻底失败了。

如果再坚持下去,资金链必然断裂,家庭面临危机。多重压力让王建功的心情跌入谷底,砍完菌棒袋,他半个月都没去大棚。就在大家以为桑黄培育要彻底放弃的时候,消了气的他,还是回来了,没想到这次回来,王建功在菌棒袋的伤口上发现了黄色的圈,那是他等了三年的桑黄!

王建功不明白,自己有心试了无数次方法都失败了,无心这一砍却成功了。冷静下来后,王建功仔细观察,发现凡是长出桑黄的菌棒袋颜色都是褐色,比未长出桑黄的菌棒袋颜色都要深。

王建功的桑黄制药工作间

这个发现,让王建功有了一个顿悟:是不是只有等菌丝成熟变褐色后,才能打孔?于是,王建功又找来褐色的菌棒袋做了几次实验,果不其然,都成功了。“以前,我在未成熟的菌棒袋上打孔,打孔的时机错了。”王建功说,菜刀砍出桑黄,并非偶然,而是袋里的菌丝成熟了。

按照这种模式,王建功终于实现了桑黄批量生产,他的桑黄基地,成为浙江省首批技术成熟的桑黄栽培基地。2016年,王建功实现了300多万元的桑黄销售额,过去国内罕见的桑黄,因为他,走进千家万户。


  来源:浙江新闻客户端

                      千岛湖新闻网 责任编辑:方志隆



凡注明“千岛湖新闻网”来源之作品(文字、图片等),未经允许不得转载。未经允许非法转载 责任自负
 
相关报道
 
关于我们 | 网站地图 | 广告价目 | 法律声明 | 联系我们
浙新办[2005]20号 浙ICP备05073341号 广告经营许可证:杭工商淳广许2004001
淳安县千岛湖传媒中心版权所有 未经授权禁止复制或镜像 网络广告 0571-64831301

杭州网·千岛湖网 网络支持:杭州网络传媒有限公司
Produced By 大汉网络大汉版通发布系统