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西瓜不宜多吃,更不宜冷藏再吃
西瓜虽有着红通通的瓜瓤,可却是实实在在的寒性食物,容易损伤脾胃,如果食用过量,就会引发消化不良或腹泻。尤其是冷藏过的西瓜,还会影响人的胃液分泌,使人食欲减退、消化不良。因此,西瓜不宜多吃,更不宜冷藏后再吃。
吃西瓜的时间很重要
因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,饭前饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,孩子、老人不宜在饭前饭后吃西瓜。
打开过久的西瓜不宜食用
夏天气温高,细菌易繁殖,打开时间过久的西瓜容易产生大量病菌。因此,吃西瓜注意选择成熟的新鲜西瓜,而且最好当时吃完。如需冰箱冷藏最好别超过12个小时。
糖尿病患者、肾功能不全者要少吃。西瓜含有约5%的糖分,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖。糖尿病患者吃西瓜过量,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
通讯员 方抵敌 辑
千岛湖新闻网 责任编辑:范小青
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