中医对芝麻的药用有比较高的认识，具有补血、润肠、生津、养发的功效。非常适合身体虚弱、头发早白、大便燥结等症状。下面跟着小编一起来看看芝麻粥的具体做法吧！

　　芝麻粥

　　食材：芝麻仁6克、大米30克，白砂糖或蜂蜜适量。

　　做法：

　　1、将芝麻炒出香味待用；

　　2、煮大米成粥，快要熟时加入芝麻，再加入白砂糖或蜂蜜即可。

　　小编提醒：

　　一、燥伤胃津 喝喝芝麻粥

　　燥伤胃津，有什么症状？主要表现症状为口干渴、尿少便秘、干呕，舌淡红无苔或有裂纹，脉细。这时候可以熬芝麻粥调理调理。

　　中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

　　很多人不知道怎样把芝麻粥和一日三餐联系起来，其实，只要煮粥的时候顺便加些芝麻进去，做成芝麻粥，把它当成早餐或晚餐，经常食用就可以了。

　　二、白芝麻食用好 黑芝麻药用佳

　　芝麻有黑、白二种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。

　　比如，芝麻叶可以治疗中暑头晕。口渴时，可采鲜芝麻叶一大把，开水冲泡，代茶饮，有清暑解渴之效;关节炎疼痛，可以用芝麻叶100克，洗净切碎，水煎服。芝麻根有消炎、止痒作用。治寻麻疹、瘙痒症，可取芝麻根数根，煎汤洗患处。

　　来源：网络

千岛湖新闻网　责任编辑：徐满萍