记者 王建才

记者日前在威坪镇叶家村看到，村民们正忙着翻晒油茶籽。

农户告诉记者，油茶籽晒得越干，榨出的茶油就越多。晒坪的选择也有讲究，土晒坪晒出的茶籽出油率高，油色清亮。“等到用手抓起茶籽摇晃能发出清脆的响声，就说明基本晒干，便可收藏室内，准备榨油了。”正在翻晒油茶籽的农户高兴地说。

千岛湖新闻网  编辑：刘波 于一