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南山学校四(2)班 余晨逸
过年了,我别提多高兴,因为在外地工作的爸爸终于回来了,爸爸有整块时间陪我玩啦!
有一天爸爸和我下象棋,刚战了两个回合,爸爸突然说:“平时都是妈妈一个人带你,很辛苦,咱们主动做点家务,减轻妈妈的负担,好不好?”我想了想,眼看临近中午,一个主意涌上心头:“要不今天中餐包我身上!”大话讲出去了,如同射出去的箭没有回头之路,要知道我从没烧过菜!“东风吹战古擂,这个世界谁怕谁”,我暗暗为自己打气。
好在还有爸爸的指点。首先是准备食材:牛肉、菜心、香菇、蒜苗、香菜……我小心翼翼地将蔬菜上一些枯黄的叶子择下来,清洗。其次就是切菜,像香菇、菜心这样的菜一刀接着一刀切下去就是了,倒是长长的蒜苗切到什么时候为止啊?爸爸看出了我的疑虑,说:“切一刀,对折,再切再对折。”原来简单的切菜还有数学中的对折问题,真是实践出真知啊。
接下去就要靠真功夫了——炒菜。锅烧热后,再倒入油,等油热了,先放入大蒜稍微煸炒下,再放入切好的菜心和香菇,我战战兢兢地撒上盐、糖,还有少许酱油,再上下左右全方位地翻炒,很快一盘菜就好了。看着盘子里色泽还算青绿的菜,再烧第二盘菜时,胆子大了很多,放盐时手也不抖了。
饭桌上,看到爸爸妈妈吃得很开心的样子,不爱吃青菜的我也夹了一口菜心,味道还不错啊,幸福的感觉从心底荡漾开来,这就是一种年味!
点评:年味本是一个大的主题,小作者抓住为家人烧顿饭为切入口,传递出了团聚、担当、幸福等寓意,可谓低起点高落点。文章思路清晰,突出了动作、心理等细节描写,以烧饭的过程为顺序,渐进推开。(点评老师:严干莲)
千岛湖新闻网 编辑:叶青 姜智荣
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