余书旗

　　“念糊酱”

　　“念糊酱”这句老话现在也不常说了，这句话的意思和“支吾者也”差不多，也是指乱讲话的意思，只不过这句话大多是大人责备小孩的时候说的。比如说父亲问小孩：“今天的作业完成了吗？”小孩答：“完成了。”结果一检查没完成，便批评小孩：“一张口‘念糊酱’，做好了吗？”

　　“青草包子”

　　“青草包子”，顾名思义指的是青草做的包子。淳西一带“青草”一词的含义有两种，一是指广义上的“青草”，二是有一种植物就叫“青草”，这种“青草”和艾叶（非端午艾叶）一样，可以食用，是做清明粿的绿色材料。但“青草包子”一词用在这里，却另有所指，稍微有点给别人戴高帽的意思，但没有戴高帽那样夸张，说者的心理活动也没那么复杂，只不过是夸一下别人而已，被夸者也不会因此而沾沾自喜。比如说有甲乙两位母亲带着孩子在聊天，甲对乙说：“你家孩子读书好用功呀，将来肯定能考上好的学校。”乙说：“啊呀，你就别给他（指自己的孩子）吃‘青草包子’了，作业也是要天天催的。”也有成人之间为某件事而当面夸对方的，但对方往往会说：“好啦好啦，别给我吃‘青草包子’了！”后双方哈哈一笑了之，并不当回事。

　　“真是前世拷坏了人”

　　淳西方言把打称为“拷”，比如说打人叫“拷人”，打栗子叫“拷栗”，用竹竿打挂在屋檐口的冰凌叫“拷铃铛”等。

　　这句话的意思是对你做的某件事极端地不满意，并以为这件并不是很难的事，但却被你做得一塌糊涂，不可收拾。为什么会这样呢？难道是你上辈子做了不可饶恕的事，而遭到报应，令你这辈子如此昏聩无能？这是佛教的因果观：善行有善果报，恶行有恶果报。

　　“猫扳倒好嘀狗”

　　猫把桌子上的食物给扳倒了，掉到了地上，刚好过来了一只狗，猫打不过狗，地上的食物都被狗给吃光了。这句俗语有“摘桃子”、抢占别人胜利果实的意思，这种不劳而获的行为历来被中国的传统理念所摈弃，这里借狗而喻人，足以说明那些有不劳而获行为的人是多么令人深恶痛绝。

　　“油多不坏菜”

　　这是一句带有时代烙印的俗语。由于社会的进步，生活水平也明显提高了，但同时一些严重危害人们身体健康的疾病也多了起来，比如说患三高和心脑血管疾病的人群日渐增多，且都与饮食有关，迫使人们对饮食习惯作出改变，提倡少油低盐低糖的烹饪方式，因此，“油多不坏菜”这句老话已不再适合现代人的生活理念。但“油多不坏菜”这句老话的寓意却另有所指，说的是为人处世，礼节还是不可欠缺的，礼多人不怪，对人多行礼仪，人不会怪罪。

　　“屋脊上开门”

　　屋脊上能开门吗？当然不能，即使是天井也不能开在屋脊上，那为什么有这么一说呢？这说的是人的脾性。人的脾性五花八门，千奇百怪，但大多数人的脾性都是相差不大的，懂人情世故，识世事沧桑。但也有脾性古怪之人，即便是乡里乡亲，你也别想求他，他也难得求别人，这种人被称作“屋脊上开门”的人。

　　“乌鳢熬”

　　乌鳢熬是什么呢？乌鳢是一种鱼，一种大家都比较熟悉的鱼，即黑鱼。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。正因为这样，便有了“乌鳢熬”一说，“熬”是不让人安宁的意思。被比作“乌鳢熬”的人是那种喜欢惹事生非且软硬不吃的人，这种人也被称为“横肉”。

　　“山里擉”

　　山里擉（chuò）是一句贬义词，指的是没见过世面的人。在以前，因为交通不便，信息闭塞，山里人很难知道外面的世界。一个人有没有机会见大世面，所在的地域很重要，因此便有城里人乡下人一说，而即便都是乡下人，又分畈上人和山里人，所以，山里人因为见识少而遭鄙视是常有的事。早些年，如有人说出一些不识时务的话语，便会被人来一句“你这号山里擉”。有一句“山里麻雀不知畈上大麦黄没黄”的俗语，便是嘲笑山里人见识短的典型例子。随着时代的发展、社会的进步，大山再也阻挡不住信息的脚步，“山里擉”一词也早已退出了历史舞台。

　　“冬瓜杈牵到北瓜杈、犁上牵到耙上”

　　这句老话指的是说话东拉西扯，偏离主题。

　　冬瓜杈和北瓜杈，是为了让冬瓜和北瓜的茎蔓能自由攀附而搭建的架子，通常是把已枯萎了的带桠枝的整根杉树立在瓜秧旁，以供其茎蔓攀附。冬瓜杈较小，由于冬瓜藤的藤蔓较短且分蘖较少，故冬瓜杈一般有两米高左右便够了，而北瓜藤的藤蔓较长且分蘖又多，所以北瓜杈比冬瓜杈要高，得三米高左右，冬瓜和北瓜一般不会种在同一个地方，所以，冬瓜的藤蔓是不会牵到北瓜杈上去的。

　　犁和耙是两种不同的农具，但都是借助牛的力量而耕作的。犁的主要作用是深耕翻土。耙是一种在井字形的木框架上装上若干把铁制或木制刀片的农具，其作用是破碎泥土，其耕作程序是先用犁后用耙。所以，犁是犁，耙是耙。

　　虽然“冬瓜杈牵到北瓜杈、犁上牵到耙上”这句俗语也有“牵东摆西”“乱牵”的意思，但前者比后者更有深度，前者是抵制，后者是否定。

千岛湖新闻网 编辑：叶青 王志仙