􀴁千岛湖镇第三小学六（4）班 蔡林沁

　　“滋啦滋啦”的声音不断地从锅里冒出来，像在唱歌似的，又像放鞭炮似的，噼里啪啦，我一把盖上锅盖。

　　今天早上起床后，我兴致勃勃地冲向厨房，准备给家人露一手，煎个面粉粿。

　　材料不多，步骤也简单，虽然只听妈妈说了一遍，可我觉得一学就会。一袋面粉赫然摆在我的面前，这让我想起自己曾经被面粉整成一个大花脸的事情，真是“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。我的手不自觉地哆嗦了一下，慢慢腾腾地把面粉倒入了碗里。打鸡蛋啦！这个我擅长，拿起鸡蛋往碗壁上轻轻一敲，蛋清立即从蛋壳里喷涌而出，蛋黄也“咻”地一下子溜了出来，躲进了面粉堆中。加了适量盐后，该放水啦！我端起碗放在水龙头下，接了少量的水，便开始搅拌。过一阵又添点水，继续搅拌，等到搅拌得差不多均匀，接近酸奶的粘稠度了，就放在一旁备用。

　　下一步打开电饼铛，预热了几分钟，就把刚才搅拌好的面粉糊倒入三分之一，接着用汤勺光滑的曲面轻轻地把玉米糊按顺时针方向铺展开去。噼里啪啦的响声，不觉刺耳，反而让我士气大增。最难的一步来啦！翻面。我把铲子放在粿下，因为又大又烫就拿了一根筷子不断搓动着，“啪”的一声，成功翻转。大约又等了十秒钟，第一个粿成功出炉。

　　有了这一次的成功经验，第二次我斗志昂扬，结果却一百八十度大转弯，面粉粿不是被甩了出去，就是这里破了一个洞，那里破了一个窟窿，第二个粿早已面目全非，就这样这个粿很荣幸地分配给了我。我想这个粿肯定会说：“我真是倒了八辈子霉了，怎么这么惨！”第三个可就与第二个天差地别，老妈亲自上场，一整套动作一气呵成，正所谓驾轻就熟。

　　饿意早已来袭，我等候在餐桌旁，拿起筷子，一副准备干一场的动作。“上粿了”，我拿起自己做的咬了一口，虽然样子丑了点，味道还是蛮好的。想着以后如果爸妈上班，就自己一个人在家，也不用点外卖了，开心。

　　今天做面粉粿，既让我学到了本领，也让我尝到了劳动的乐趣，我喜欢这样的生活体验。

　　点评：“民生在勤，勤而不匮”，从国家层面说，劳动是民生之本。而在这篇作文中，我们更看到劳动的乐趣，劳动就是生活的意义所在。听，那米粿在油里“滋啦滋啦”的声音；看，那蛋黄“咻”得一下溜进面粉里去。还有尽管这一个窟窿，那一个窟窿，却依旧不能掩盖扑鼻香气的面粉粿成品。小作者用天真细腻的笔触，记录了煎粿初体验，真是妙趣横生，让人不禁为粿的命运捏一把汗。虽然劳动的过程充满曲折，但小作者从中得到了快乐与生活的体验，我想这就是劳动的意义。

　　（点评老师：毛瑜挺）

千岛湖新闻网 编辑：余青青 王志仙