通讯员 何胤昉 方红琴

为做好“反对铺张浪费、厉行节约”的工作，千旅酒店公司积极开展“光盘行动”，多措并举杜绝“舌尖上的浪费”，让易腐垃圾从源头上减量。

在该公司下辖的摄影酒店、骑客驿站、半岛酒店的餐厅墙上、餐桌、吧台都张贴醒目的“光盘行动，惜粮惜福”“垃圾分类，保护环境”等标识，提醒游客参与垃圾减量。同时，根据用餐人数，推出小份菜、半份菜和“一人食”套餐，满足个性化需求，以减少剩餐现象。

“吃多少取多少，少量多取味道更好。”……摄影酒店值班经理黄越清，每天在早餐时段都会在餐厅巡逻，提醒住店游客文明用餐、践行“光盘行动”，幽默诙谐的劝导让游客愉快地接受，极大提升了游客用餐自觉性。

“和以前相比，现在的易腐垃圾少了许多。”骑客驿站店长何丽红说，从宣传“光盘行动”到引导游客适量点餐、剩菜打包，再到创新菜品分量，通过源头管理为易腐垃圾减量，真正为垃圾终端处置减负。

千岛湖新闻网 编辑：义永华 王志仙