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关于八仙桌的那些事儿
发布时间:2024-12-12 09:46:59

●汪兆兵

在淳安乡村生活中,一张八仙桌是每个家庭必不可少的家具。

八仙桌的结构简单,料最经济,也最实用,其形态方正,亲切平和又不失大气,有极强的安全感。

有史记载,八仙桌至少在辽金时代就已经出现,明、清时相当盛行。清代,无论是达官显贵还是普通百姓,几乎家家都有八仙桌。现在的农村也是每家必有此桌,成为农家堂前正中大雅之堂的中堂家具。

淳安乡村的农家堂前,堂前上横头正中是祖宗牌位,一般用一种名叫搭节桌(也就是那种又长又窄的桌)摆放在下面,桌上摆放香炉,烛台等,正中紧紧挨着的就是八仙桌,两侧放两把椅子,雅称太师椅,如此摆设让人产生一种非常稳定气派的感觉,如一位大儒气定神闲的端坐中堂。

八仙桌这个很牛气的名字是怎么来的呢?难道真的和神通广大的八仙有关吗?在一些有趣的古籍中记载,老百姓出于敬仰和祈福之心,仿效八仙们在山间以石为桌,饮酒啖果,谈笑风生逍遥快活的仙家生活,依石桌样子用木料做成桌子用于人们生活。

和八仙桌搭配的除了椅子外,还有那种平面不宽而窄,不足五寸,长短正好四尺,每条可坐二人的长凳,人称四尺凳。它一般用松、杉、柏木做成。八仙桌一般也是用柏木和杉木做成,用柏木做成的八仙桌,厚实沉重有分量感,但搬运起来有些费力,而用杉木做成的却轻巧得多,搬运倒也省力,两者各有其长和欠缺。当然,时兴的家具店也有用红木等实木制成的。木工做成八仙桌后,还得请油漆工用讲究的颜料将它的桌面油刷成光亮照人的,有的甚至还画上一些庄重的图案。

在家具这个大家族中,八仙桌是个“大人物”,它的地位不可动摇。

人们常说,有什么事摆到桌面上光明正大的谈。这个桌子指的就是八仙桌。八仙桌能听到围坐在它周围的,来自四面八方的当事人,发自肺腑的不同声音,也得知人世间的一些五味杂陈的事儿,所以,它吸的人间烟火气较多。

在农家,平时八仙桌上就放一些食品或摆放茶壶等,倒也比较随意,但是重要时节或逢年过节,就摆放祭品、供果等,用于祭拜列祖列宗。在农村,红白喜事都要用到八仙桌来招待客人。红喜事比如外甥结婚或者新屋上梁、乔迁等,就席时都得排座位,这座位按辈分亲疏来排。招待客人时,在八仙桌上就坐是很讲究次序的。八仙桌正对大门,上下两排四个座位是珍贵之座,两边为偏座。请客的时候,长辈、客人或地位高的人坐在上首,珍贵的客人人数少就只坐上首,主人或陪客就坐下首。逢年过节家中请客配的都是长条凳,正常情况下坐八个人,一边两个。要是客人多,自家人就挤一挤,临时一边挤三个也是有的,但这是很少的现象。

在农村,主家遇到红白喜事桌子不够之时,必到邻居及村里人家中去借八仙桌使用。主家会派出家族中的男丁一帮人去借,他们和那家家主讲明原因得到允许之后,便钻进桌底用双手抓住左右两只桌脚,背着它回家,如果是柏木做的八仙桌,背着的人就有些吃力,没几斤毛力气的人是背不动它的。

除了待客和红白喜事做招待之用外,对于那些家中没有读书桌的孩子来说,八仙桌又成了他们做作业的最理想的桌子。八仙桌也是一家人平时一日三餐的最实用的餐桌,既可摆桌饭、粿等食品,又可摆七盘八碗的菜肴,而且还可围坐至少八人以上的人用餐。八仙桌也是过年时写对联的好桌子,这真的是一桌多用。

如今,有些民宿或复古的餐馆里还摆着八仙桌。而在农村里,家家户户都还在用八仙桌,和八仙桌相关的那些习俗仍在传承。


千岛湖新闻网编辑:邹楚环 徐翠云

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