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大墅镇中心小学五(1)班谢瑞滨
春节,如同一幅绚丽多彩的画卷,在欢声笑语中徐徐展开。这个承载着无数美好期许的节日,不仅弥漫着浓厚的文化气息,而且更有着令人垂涎三尺的美食。
记忆中的年,总是从厨房里飘出的香气开始的。除夕夜,一家人围坐在一起,满桌的佳肴是过年的重头戏。
色泽红亮的红烧狮子头,在热气腾腾的汤汁中欢快地翻滚,咬上一口,鲜嫩多汁的口感瞬间在口中绽放,浓郁的肉香四溢开来,仿佛是团圆的滋味在口中尽情蔓延。还有那香气扑鼻的清蒸鱼,鱼肉鲜嫩得如同刚刚睡醒的婴儿肌肤,搭配上嫩绿的姜丝、葱丝,宛如一幅精致的水墨画。它寓意着年年有余,每一口都饱含着家人对生活的美好祈愿。
饺子更是必不可少的。那薄皮大馅的模样,就像一个个小巧玲珑的元宝,蘸上一点香醋,酸酸的、香香的味道瞬间刺激着味蕾。还有那软糯香甜的年糕,每一口都带着新年节节高升的美好寓意。
在这些美食中,我最爱的还是奶奶亲手做的八宝饭。
小时候,每逢过年,我总会搬个小板凳坐在奶奶身旁,看着她熟练地准备八宝饭的食材。奶奶那满是爱意的眼神,专注地挑选着每一颗红枣、莲子,仿佛在精心雕琢一件珍贵的艺术品。她一边忙碌,一边给我讲着过去的故事,那温暖的声音至今仍萦绕在我耳边。糯米被蒸得软糯,里面藏着红枣、莲子、核桃等食材,甜蜜的豆沙馅夹在其中。一口下去,甜而不腻,各种食材的香味在舌尖交织,那是家的味道,是过年的味道,是无论走到哪里都无法忘怀的味道。每当想起奶奶慈祥的笑容和这双巧手做出的八宝饭,我的心中便充满了无尽的温暖和感激。
过年,不仅仅是一个节日,更是一场舌尖上的盛宴。舌尖上的年味,宛如一条无形的纽带,紧紧连接着我们与家人、与传统。它不仅仅是对美食的享受,更是对亲情的眷恋,对往昔岁月的怀念和对未来生活的美好憧憬。在这个洋溢着爱的节日里,让这些美好的记忆永远镌刻在心底。
点评:本文生动描绘了春节的美食盛宴,通过细腻的描述展现了红烧狮子头、清蒸鱼、饺子等传统年味的魅力,尤其对奶奶做的八宝饭充满深情,体现了家的温暖和亲情的珍贵。小作者观察细致,文章语言优美,情感真挚;结构上从整体到细节层层递进,是一篇充满生活气息和情感温度的好文章。
(点评老师赵美月)
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