●梅羽飞

打记事起，就觉得自己的父母属于特别能干事的那种，他们一直在工作，又在工作之余折腾着他们的小副业。后来懂事了才知道，其实是因为家里孩子多，父母又想尽可能地给我们好的生活，所以才会一边工作还要一边想法子挣钱，个中的辛苦与酸楚，却不曾吐露过。

卖橘子

都说“橘生淮南则为橘”，其实淮南这个地方并不产橘。我刚上小学，大冷天父亲骑着摩托车，去长丰县进橘子到淮南卖。那是我第一次看到橘子，新鲜的、绿色的、清香的、表皮带着肌理，剥开一颗尝了尝，真酸，酸得一张脸瞬间皱成了一个包子。这跟书里的描述完全不一样啊，书上的橘子是黄澄澄的，味道是酸甜的，但橘香却留在了我的记忆里。

物以稀为贵，父亲贩运来的橘子在北方冬天街头上大概是除了苹果以外的水果，矿上的工友工资大多不低，一是尝鲜，二是看在父亲的面子上，都会买上几斤。父亲的第一批橘子在极短的时间售买一空，小赚了一笔，这让父亲干劲更足了，连本带利，又去长丰进了第二批橘子。

然后，就惨遭“滑铁卢”——橘子虽占了新奇，但味道还是酸了些。一堆橘子过了一个礼拜后还是一堆橘子，数量上没什么变化，但颜色开始发生了改变，由绿慢慢转黄，再然后，开始腐烂了。我跟弟弟从最开始的每天回家挑变软变黄的橘子吃，到后面挑变黄变烂的橘子扔。因橘子吃多了，弟弟差点变成了小黄人。

种蘑菇

北方的冬天，蔬菜单一，大多是白菜、萝卜、土豆之类的，母亲听说，有的地方种蘑菇挺好，大冬天涮个锅子炖个白菜，既鲜又好吃。于是母亲就跟父亲合计，父亲也觉得这个事能干，虽然在卖橘子的事情上父亲小小的挫折了一把，但并没有将他做生意的信念打倒。

父母将本就不太宽敞的房子又腾出了一小间，改造成菇房，五百个菌棒错落有致地放好，然后严格按照时间给菌棒喷水，看着乳白的菌丝慢慢充盈菌棒。不知道是哪一天，蘑菇开始探出了小小的脑袋，这让我和弟弟都觉得非常神奇。蘑菇的颜色从最开始的深灰色到慢慢变得浅淡，小小一朵最后长成大大一捧，就到了采摘时节。一家子齐心协力将第一茬蘑菇摘下全部送到批发市场，基本上菌棒的本钱就回来了。

菌丝还在继续成长，第二茬、第三茬……快到春节的时候，母亲将最后一批蘑菇采摘之后，父亲将菌棒从架子上取下，全部放到菜园地里做为肥料。第二年春天，几场春雨过后，菜园里又长了许多蘑菇。

卖鸡架

矿上效益一年年变差，母亲在第一批下岗潮来的时候下岗了，也许是早就料到会有这样的结果，母亲倒没有沮丧，在家里种菜补贴家用。但随着我跟弟弟从小学升初中，家里的开支明显增多了，母亲想着要不要再种点蘑菇补贴家用，但提供菌棒的师傅告诉母亲，一是现在不是种蘑菇的季节，二是种蘑菇的人多了，基本上赚不到什么钱。母亲有点沮丧，几天后，放学回来，发现家里多了一辆二手的三轮车，母亲不在家，父亲说母亲去市里进货了，我跟弟弟一脸疑惑，父亲没有解惑，只说等母亲回来我们就知道了。

傍晚的时候，我跟弟弟在家做作业，远远听到父亲跟母亲说话的声音，去开院门，只见三轮车里厚厚的被子包裹着很多东西，父亲将车子刹好，打开棉被，一箱箱的冻货被搬了下来，有鸡架、鸡腿、鸡脚，还有鸡皮、鸡肉、鸡骨头。

第二天一大早，父亲趁着还没到上班时间，将一车的货帮母亲送到街上去。生意比想象的好，母亲一周赚的钱，抵得上父亲小半个月的工资。家里卖冻货的生意一直持续到我读高中。

榨油

读高中时就开始住校了，有一次周末回来，发现父母将家里靠院墙的那个小房间从外面开了个门，还搭了个篷，问了才知道，父亲跟一个朋友打算在家里搞个榨油厂。后来才知道是母亲有一次去进货，自己骑三轮车回来，差点掉沟里，把父亲吓个半死，再不让母亲干这个生意了。

正好有相熟的朋友打算做榨油厂，父亲就把这个生意落在了自己家。榨油厂开起来后，机器轰鸣，烘炒过的米糠倒进榨油机后，散发着浓烈香味的油饼从机器里出来，再进入下个环节，清亮的米糠油浸出。父亲榨油厂的米糠油只是色拉油的原料，这些原料会被附近的油厂统一收购。

榨油机器只要打开，除非停电或者机器坏了，都不能停的，父亲跟他的合伙人二十四小时轮班倒。父亲除了在榨油上帮忙还要上班，父亲上班的时候就是母亲顶上，经常看到父母亲一头一脸的灰，有时候他们倒在油饼上呼呼大睡。

父母用他们的勤劳与辛苦，让我和弟弟没有在经济上觉得困苦过。用母亲的话说，她没读过书是个睁眼瞎，她哪怕再苦再累也希望我跟弟弟好好读书。她朴素的愿望，从来都只是简单地希望我们过得好一些。