雯华

近日，淳安县市场监管局创新监管方式，邀请市民分享外卖订单，随机抽取高频下单店铺开展后厨突击检查，以“你点我查”的互动模式，打通食品安全监管“最后一公里”。这一举措，既是对群众关切的积极回应，更是基层治理精细化、智慧化的生动实践。

外卖餐饮的“后厨盲区”，一直是消费者的心头顾虑。传统监管多为“自上而下”的抽查，难以精准触达群众最关心的点位。此次邀请市民“点单”，让监管跟着民意走，把检查权交到群众手中，既提升了监管靶向性，也让食品安全治理从“政府独唱”变为“全民合唱”。执法人员直奔后厨，严查食材存储、操作规范、环境卫生等环节，当场整改问题，让“看不见的后厨”变得透明可感。

从“阳光厨房”接入率超87%，到AI巡检、“浙江外卖在线”平台的智慧赋能，再到骑手“随手拍”监督、政企协同共治，淳安正构建起“线上+线下”“人防+技防”的全链条监管体系。“你点我查”的创新，进一步激活社会监督力量，倒逼商家规范经营、压实平台主体责任，让“指尖上的点单”真正拥有“舌尖上的安全”。

食品安全无小事。以民意为导向、以共治为路径、以闭环为保障，才能织密织牢食品安全防护网。期待更多这样接地气、有实效的监管创新，让群众吃得更安心、更放心，为建设更高水平的“平安淳安”添砖加瓦。

千岛湖新闻网编辑：章新建 马峰明