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记者 方婷婷
一直以来,千啤公司充分利用千岛湖独特的区域资源优势,走“好水酿好酒”之路,同时大力实施“啤酒+”战略,不断助推啤酒产业与休闲旅游、文化旅游、工业旅游相结合,实现创新发展。
今年,聚焦“破旧立新、思想解放”,千啤公司更是在转型升级和产品多样化方面持续发力,进一步提升了品牌影响力,为千岛湖啤酒的绿色可持续发展奠定了扎实的基础。
破二三产业“融合短板”
立转型升级“示范引领”
如何将二三产业更好地融合,实现企业转型升级突破,一直是千啤公司发展面临的重点与难点。
为解决这一难题,公司在进行了长达三年的国内外市场考察和专家论证后,最终确定了“高起点规划、高质量建设、市场化运营”的战略,并以啤酒主业为基石,结合千岛湖大旅游服务业的发展,全力打造千岛湖啤酒工业旅游。
打造文化长廊,实现与千岛湖旅游观光的错位发展;建设啤酒激情广场,让游客一边欣赏表演一边品味千岛湖啤酒的魅力;投资7亿元,全力打造中国首个啤酒风情小镇,形成啤酒温泉SPA、啤酒主题餐吧、赛车主题乐园、儿童乐园、千岛湖星空国际营地等多项特色鲜明的业态……
在不断的尝试创新过程中,公司转型升级的发展蓝图实现了质的飞跃,千岛湖啤酒的知名度和美誉度也得到了极大提升。
今年“五一”小长假首日,公司又一力作千岛湖“啤酒博物院”正式对外开放。这是与千岛湖啤酒小镇相结合打造,集啤酒文化休闲娱乐为一体的主题旅游景点,一经“开张”便瞬间“爆棚”成为了千岛湖旅游的新亮点。
千岛湖啤酒博物院位于千岛湖镇坪山工业园区,由千岛湖啤酒公司历时三年精心打造,是一座集啤酒知识科普、免费品尝啤酒、亲手制造啤酒、啤酒互动项目体验于一体的现代化博物院,也是特色明显的工业旅游项目。在这里,啤酒除了可以喝,还可以听、可以看、可以触,甚至还可以玩,乐趣十足。
“世界千岛湖、万人狂欢城”,千岛湖啤酒不仅仅是千岛湖旅游一个新亮点,未来更将是千岛湖旅游的又一张“金名片”。
破“规模壮企”思维定式
立“文化兴企”价值理念
十年企业做产品,二十年企业做品牌,百年企业做文化。企业发展想要行稳致远,就必须牢牢树立“文化兴企”的价值理念。
一直以来,千啤公司都十分重视企业文化建设。公司专门成立了企业文化建设小组,花费大量时间和精力收集整理30年发展过程中的信息,进行提炼与完善,最终确定了符合千啤特色的企业精神及价值观。
酿造快乐生活,是千啤人崭新的使命。公司成立了党、工、团、妇群团组织,组织开展各类文化活动,积极培育团结进取、积极向上的企业文化。围绕“酿造快乐生活”的元素,每年开展包括乒乓球、羽毛球、书法、摄影等文体比赛,组织职工技能劳动竞赛和各类学习培训,同时积极援助困难职工、关心维护职工权益,使企业的凝聚力大大增强。
公司LOGO“CHEERDAY”,寓意“快乐每一天、为快乐干杯”。公司以“啤酒给人带来快乐”的寓意,创新品牌营销思路,在线下开展了“生态好啤酒、快乐千岛湖”、“生态好啤酒、向快乐出发”等品牌推广活动,线上与电视网络合作、导入微营销,将千岛湖啤酒“生态、快乐”这一概念烙印到消费者的心里,极大地提升了品牌影响力。
正是在文化理念的推动下,千岛湖啤酒奏响了文化自信、文化自立、文化自强的最强音,打造了文化兴企、文化铸魂、文化惠工的新高地。
破产业发展“固定模式”
立精酿啤酒“个性定制”
啤酒行业是个传统的产业,30年来,千啤公司始终坚持“生产啤酒”主业不动摇,同时在产品创新方面不遗余力,重资培养了一支高级酿酒师专业团队,建立了企业研究院和省级企业研发中心,并列入全国啤酒行业至今第二家国家级高新技术企业。
为了更高程度地提升品牌价值,千岛湖啤酒在产品开发上另辟蹊径。“我们要做大企业不愿意做的事,做小企业做不了的事”,那就是个性化精酿啤酒。公司果断采取了主副品牌策略,主品牌延续千岛湖啤酒的可持续发展,副品牌开发个性小众产品,进一步提升品牌新高度。
为拓宽营销渠道,公司采取OEM贴牌生产。利用千岛湖“生态”品牌的资源优势主动招商,吸引多家国际客户的关注,并将产品远销深圳、法国、新加坡等多个国内外大城市。
同时全力开拓个性化定制产品,产品品种从单一瓶装向易拉罐拓展,由单一贴牌生产转向千岛湖啤酒LOGO包装产品出口。目前,个性化产品拥有160多个品种,出口国家达到24个,出口啤酒数量和货值占到浙江出口啤酒的99%以上,由区域性品牌一跃向全国性、国际性品牌冲击,并先后获得了布鲁塞尔挑战赛铜奖,中国国际啤酒挑战赛金奖、中国国际酒业博览会青酌奖。
在搭建精酿啤酒个性化定制平台上,千岛湖啤酒先后尝试B2B、B2C、C2B等多元化的盈利模式,连接多个特定群体,建立互动融合平台,致力打造一个集设计、研发、品牌孵化、原料、设备、生产、销售为一体的精酿啤酒生态圈。目前,已有精酿企业成功入驻,多家正在沟通之中。下一步,还将引进啤酒精酿技术研发中心,建立精酿培训学校,开展精酿对外交流活动等。
“我们要用数字经济打造千岛湖啤酒最强的核心竞争力”,在谈到企业未来规划时,公司董事长郑晓峰自信地提出了这样一个新目标。未来,在大数据时代背景下,千岛湖啤酒将充分利用已有资源优势,破旧立新、顺势而上,以精酿啤酒产业链为核心,向休闲、文化、旅游多向延伸发展,将千岛湖啤酒更好地做强做大,成为世界特色精酿啤酒智造商。
千岛湖新闻网 编辑:刘波 于一
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