见习记者 方鑫月 实习生 管奕婷

为有序推进亚运城市侧食品安全保障工作，连日来，县市场监管局持续发力、精准施策，深入排查化解食品安全风险隐患，坚决筑牢亚运城市侧食品安全铜墙铁壁。

当天上午，记者来到亚运接待酒店，看到县市场监管局亚运驻点保障人员正在核对菜谱菜单，检查食材新鲜程度以及餐具消毒情况。此外，还对酒店食材采购、洗消、烧制、留样等环节进行全流程监督管理，确保亚运赛事期间所有餐品新鲜，食品安全可控。 

与此同时，县市场监管局还强化亚运期间社会面餐饮消费安全，对2833家餐饮店、309家食品生产企业和4870家食品流通经营单位开展常态化巡查检查，紧盯重点领域，不断加大隐患排查、监督抽检和监管执法的力度，实施问题限期整改机制。

“我们聚焦亚运分村周边餐饮街区、旅游景区、车站码头等重点区域，不断加大隐患排查、监督抽检、监管执法的力度，落实亚运接待酒店和餐饮重点环节的现场指导、驻点监管、食品快检等，全力守牢亚运食品安全防线。”县市场监管局执法二中队中队长詹伶俐说道。

千岛湖新闻网编辑：章新建 马峰明