记者 王巾豪 姜宝俊

　　盛夏的界首，树林阴翳，草木葳蕤。走进该乡前中坪村后山，发现这里别有洞天，鸡叫声不绝于耳，放眼望去，有的鸡飞在树枝头远眺，有的正在半山腰埋头啄食，有的则在草丛中安静下蛋，这里便是养鸡人黄晔彤的跑山鸡养殖基地。

　　“你好，今天土鸡还能再送一波。”“不好意思，土鸡蛋卖完了，明天才有货”……来到跑山鸡养殖基地，记者就看到黄晔彤正和顾客进行线上沟通，他一边给鸡喂食送水，一边展示基地养殖情况，而他的合作伙伴则在一旁拍摄视频、进行线上宣传，两人每天都忙得不可开交。

　　黄晔彤是一位青年返乡创业者，今年是他回乡养跑山鸡的第8年。2016年，在外工作的黄晔彤遭遇想吃正宗土鸡却找不到的尴尬，“我觉得这是一个商机，所以经过市场调研后，就怀揣一腔热血回到了家乡。”黄晔彤一回家，就开始找场地、找鸡苗，忙不停蹄地开始“捯饬”。

　　“‘小而精’是我的目标，我就是要养出品质最好的跑山鸡。”黄晔彤说，一路走来，他遇到很多困难，但从未改变过自己要养出高品质跑山鸡的初衷。今年，也是他养跑山鸡渐入佳境的一年，凭借这8年来的踏实经营，如今他已有上万名客户。

　　8年的创业史，也是黄晔彤从养鸡“小白”到“行家里手”演变史。一开始养鸡，没有经验的的黄晔彤就遇到了很多“拦路虎”。第一年，他养了300只鸡，但不到半年就全部夭折；第二年养了600只，但最终也只存活了200只。两年的失败教训，让他明白养鸡也需要深耕细酌。第三年，黄晔彤开始四处拜师学艺，努力学习养鸡经验，通过不断学习，他也重新拾起养鸡的信心。

　　在第四年，黄晔彤鼓起勇气从银行贷款30万，养了2000只鸡，最终这些鸡都成活了，此时他又面临一个新问题：鸡和鸡蛋该怎么卖出去？“那时候完全没有销售渠道，也不会销售，只能通过原始的朋友圈宣传，而且都是先吃后付款，不满意无条件全额退款。”黄晔彤说，就这样慢慢打开了市场，开始有了客户购买，并逐步积累了客户群。

　　克服了技术关、销售关，还需要克服心理关。作为一名从小没干过农活、爱美的年轻人，黄晔彤一开始并不能坦然接受自己乡野养鸡人的形象。“那时候我每天去送货，都会把电瓶车停得远远的，再换身好看的衣服，才把货给人送过去。”黄晔彤笑言，自己一度非常在意“面子”。

　　但黄晔彤明白，自己最大“面子”是客户对于产品的肯定。为此，在创业的后4年，黄晔彤没有盲目扩张规模，依旧坚持“小而精”经营策略，只养殖3000-6000只跑山鸡。“客户在购买产品时，如果不满意可以包退。”这是黄晔彤给消费者的承诺。

　　虽说不满意可以包退款，但事实上，黄晔彤家养的跑山鸡，截至目前退款率为零。这显然是因为稳定的品质。据黄晔彤说，这些年，他们所养的跑山鸡，坚持主喂玉米、麦麸等，并全天放养，让它们吃山林中的虫草，不添加任何生长素。同时，为了跑山鸡的健康，至少还要经过鸡苗的检测、养殖过程中的检测、出栏检测这样3次检测，确保产品的品质能够得到保障。

　　“接下来，我们还是会以‘小而精’养殖模式为主，每天会在微信朋友圈以及抖音等平台，实时拍摄每天上山喂鸡的视频，让客户真正看到跑山鸡吃的是什么、在什么样的环境生长，让他们放心。”黄晔彤表示，自己养跑山鸡的初心是想让大家都吃上安全、健康的土鸡，而自己也会一直坚持这份初心。

千岛湖新闻网 编辑：汪苏洁 王志仙