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一碗热饺子
发布时间:2024-09-30 10:57:05

 江涌贵

  在我的成长历程中,只有为母亲做了一餐饭这件小事,想起来算是有点安慰。

  1965年,我在武汉空军雷达学院读书。当年七月,我参军满四周年了,按学校的规定,可以休假回家探亲。暑假时,我决定回家看望母亲。我从武汉坐轮船到上海,再从上海转乘火车到杭州,然后从杭州坐汽车到排岭。在排岭二哥家住了两个晚上后,二哥请假陪我一起坐船至虹桥头,然后步行回家。离家四年,我头一次回到母亲身边,全家人都十分开心。

  头天晚上,我和二哥就决定第二天中午包饺子吃。次日早饭后,我就对母亲说:“我们长这么大,都是您一把屎、一把尿把我们拉扯大,都是您烧饭菜给我们吃,今天您就坐在堂前好好休息,什么都不管,您也吃一餐我们两兄弟包的饺子。”母亲格外开心,她说:“乡下人也就吃个馄饨、面条什么的,这饺子我还没吃过呢!好,我就等着吃你们包的饺子,坐着吃现成的!”

  于是,我们兄弟分头准备,大哥到乡供销社买来了新鲜猪肉。我到自家菜地去割韭菜。母亲到村上做豆腐的人家借了两块白豆腐。然后,我们兄弟俩一个拌粉,准备饺子皮;一个洗菜、切菜、剁肉,准备饺子馅。两样都准备好之后,我和二哥一个擀皮,一个包,分工合作。

  中午,全家大大小小十多个人都吃饺子。水饺煮熟后,二哥就一碗一碗地盛满。我把盛入碗里的水饺,再放点猪油、酱油等调料,首先送到母亲手上。煮熟剩下的饺子盛放在盘子和大碗内,吃了各自接着盛。

  那天煮了三锅水饺。我和二哥忙乎了半天,虽然有点累,但很开心。事后,母亲很开心、很得意地对邻居说:“今天我吃现成的,是儿子包的饺子,我还是头一次吃上水饺呢!”

  母亲一生只吃到一次儿子做的饭,她就很开心、很满足了

  一个月的假期结束后,我要返回部队了,走的当天,母亲从妙石村陪我一直走到安川亭外面,才依依不舍地分开。末曾想到,安川亭外这一别,竟成了我和母亲最后的一面。

  上世纪六十年代初中期,我和二哥先后都在部队当兵。1959年11月,父亲病故时,二哥正在千里之外的部队,末能赶回家为父亲送终。而母亲病故时,我又在数千里之外的部队服役,未能送母亲最后一程……

  有的人说,等我长大了、有钱了、退休有空了等“理由”再来尽孝。然而,我觉得许多该做的事往往就在这种“等待的理由”中失去了机会。

  时时会想起那天我捧给母亲的那一碗热饺子,盛满了“孝”和“憾”。这个“孝”,是应该的,不足挂齿;这个“憾”,却是无法弥补的。那一碗热饺子常常萦绕在我的脑海中,母亲那称心的笑容和离别时那种忧愁的面容,也常常浮现在我的脑海之中。

千岛湖新闻网 编辑:邹楚环 王志仙


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