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把“校园餐”办成良心餐
发布时间:2024-10-28 10:28:05

小沁

日前,针对网上反映强烈的昆明市官渡区长丰学校食品安全问题,官渡区联合调查组发布通报称,该批次鲜猪肉片因运输及存储不当导致变质变臭,判定为不合格;学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位,已对学校、涉事企业、相关责任单位和干部依法依规进行处置。

至此,备受关注的“臭肉事件”暂时告一段落,然而如何吸取教训、强化责任、完善机制,推动“校园餐”真正成为放心餐和良心餐,需要引起大家的高度重视。

校园食品安全,关系着每一位学生的身体健康,牵动着千家万户最敏感的神经,是食品安全治理的重中之重。早在2019年,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委三部委就正式发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,推动校园食品安全形势稳步提升。但尽管如此,校园食品安全阵地仍屡有失守,与广大群众和师生家长的要求有着不小差距。

关于食品安全,习近平总书记曾明确提出:要坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”。对照总书记的要求,我们要切实汲取此次长丰学校的教训,深刻反思、引以为戒,坚决克服麻痹思想和侥幸心理,全力以赴抓好校园食品安全各项工作落实,下大力气将学校食堂打造成为管理最严格、饮食最安全的地方,让每一位学生都能吃得安全、吃得健康、吃得营养,真正把“校园餐”办成放心餐和良心餐。

千岛湖新闻网 编辑:汪苏洁 汪妙

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