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姚彦祥
古人说:“春生夏长,秋收冬藏”,进入初冬,便要开始为冬藏做准备了。近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。
国以民为本,民以食为天。崇俭戒奢是中华民族的传统美德,节约粮食和反食物浪费更是保障国家粮食安全的关键步骤,是一场需要全民参与的持久战和攻坚战。根据有关统计,当前全球食物全链条损失浪费率超过食物供应数量三分之一。节约粮食、反对浪费,已成为全球面临的共同难题。
如何认真贯彻中央要求,把饭碗牢牢端在自己手中,笔者认为,要坚持问题导向,聚焦粮食浪费易发、多发、频发的领域和环节,做到精准施策、靶向发力。在生产环节,要强化粮食机收、运输、加工、储存等方面的减损。在消费环节,要减少家庭和个人食品浪费,倡导营养均衡、科学适量的健康饮食习惯,引导家庭按需采买、储存食材;同时,要持续推进移风易俗,倡导文明节俭操办婚丧事宜,遏制大操大办、铺张浪费等行为。此外,还要提升全民节粮意识,把粮食节约和反食品浪费融入市民公约、村规民约、行业规范等,作为文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园建设工作的重要内容。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”新时代党员干部要在尚俭戒奢上带头示范,努力成为一个有高尚情操的人,传承好家风、构建好人生,让艰苦奋斗成为自觉追求和时代新风。
千岛湖新闻网编辑:汪苏洁 谢旻