记者 胡璇 见习记者 方利峰

朔风忽起，冬意渐浓，而金峰乡“小青柑”共富工坊却是一派热火朝天的忙碌景象。该工坊生产的小青柑系列茶凭借小巧可爱的外型、甘醇细腻的口感，深受市场青睐，也带动农民就近就业增收。

近日，记者来到“小青柑”共富工坊加工车间，看到十几名村民正对新采摘的柑果进行加工，先挖果肉，将红茶填入果壳，再将“茶果”进行自然晾晒或机器烘焙。干燥后的小青柑还要进行纯手工包棉纸，这就是新流行的茶饮“小青柑”，它的所有原材料都来源于金峰乡周边村庄。

“小青柑”共富工坊负责人方晓国告诉记者：“我是广东潮汕人，我爱人是淳安人。2018年，我随爱人来到淳安，看到这里好山好水出好茶，便萌生在这里开办茶厂的念头。后来在金峰乡党委政府的支持下，我的梦想成为了现实。”

据了解，金峰乡全乡有9个行政村，其中5个村都位于偏远山中，交通非常不便，村民增收渠道少。2018年，金峰乡党委以低租金的人才优惠政策招引方晓国进驻锦溪村，盘活村里闲置的物业楼，办起了茶厂，并发展成为“小青柑”共富工坊。

每年6月底开始，“小青柑”共富工坊便进入了全面生产期，从最初几十万元的订单到现在800余万元的订单，从小青柑到小金柑，再到小红柑，茶叶品质也在不断升级。

“最开始我们主要做小青柑，后来慢慢研发了一系列小香柑，如今小青柑红茶、苦瓜陈皮红茶、秋葵陈皮红茶都特别受欢迎。深受香港、上海、深圳的新老客户喜欢。”方晓国说，自2020年“小青柑”共富工坊正式开产加工以来，已吸收周边闲置劳动力500余人次，向低收入农户发放工资100万余元。

“‘小青柑’共富工坊充分带动当地百姓就业，除了提供就业岗位外，还以高于市场价的价格收购茶叶，帮助农户增收。同时每年给村集体带来四万余元的租金收入。”金峰乡锦溪村党总支书记江国新说。

为扩大茶企生产规模，金峰乡多方筹集260余万元项目资金新建了物业楼，将该物业楼作为“小青柑”共富工坊的升级版，并为共富工坊引进制茶专家，成功创建了杭州市专家工作站、国家级科技小院等多项头衔，方晓国本人也获得浙江省乡村工匠名师、浙江省共富工坊六十佳坊主、浙江省基层农技推广“鲁冠球农业科学奖”先进个人等多个荣誉。

“这些年，小青柑发展势头很好，这得益于县乡两级对我们新农人的大力支持，今后要做好产学研深度融合，吸引更多人了解小青柑，进一步扩大影响力，拓宽销售渠道，带动更多就业岗位。”方晓国对未来充满期待。

千岛湖新闻网编辑：汪苏洁 余程耀