记者 方汇泽 实习生 徐瑾儿

近日，我县选调生百村百坊“送春风、促振兴”活动暨联丰村古法小吃工坊“首席专家”擂台赛活动举行，进一步助力古法小吃工坊发展，增色乡村振兴画卷。

在千岛湖镇联丰村溪边长廊，一场别开生面的古法小吃工坊“首席专家”擂台赛正在举行。三支手艺人队伍紧锣密鼓地制作米粿，擀皮、加料、捏出花纹……手艺人双手生花，不一会儿米粿便制作完成。我县在村挂职锻炼的选调生们则在一旁称重、打分，经过两轮比赛，选出一二三等奖和“联丰村古法小吃工坊首席专家”。

“今天拿到了‘首席专家’的称号，我觉得很开心。米粿是我们这里的特色，年轻人的加入也给我们这里注入了活力。”手艺人杨金玉说。

联丰村古法小吃工坊是由联丰村妇女组成的家庭小吃工坊，主要生产手工米粿、油豆腐、玉米粿等传统小吃。工坊在带动村民就业的同时，也拉动村集体共享菜园果蔬销售。现场，选调生们在手艺人的指导下，手把手学习米粿的古法制作工艺。同时，通过直播带货的方式，拓展小吃的销售渠道。

“我们的主宣品牌是‘妈妈的点心，奶奶的爱’”联丰村党总支书记宋春霞介绍，“我们通过举行活动打响小吃品牌后，能够把我们够土够淳的土特产往外销，从而带动我们整个村集体收入。”

现场，选调生们还进行共享菜园春耕行动，深入田间地头，进行蔬菜采收。一系列活动，助力了乡村产业发展，促进了百姓增收致富。

“本次活动中，我们在共享菜园采摘蔬菜、播种新菜以求助力消薄增收，并通过举办直播技能大赛来制造热点，拓宽我们线上销售渠道。通过一系列活动，希望能够发挥我们选调生的作用，将这种‘以赛促技、以技促产、以产富民’的模式推广到更多的乡村，让‘百村百坊’真正成为百姓家门口的致富新引擎，同时提升共享菜园的知名度，为我们乡村振兴注入持久的动力。”宋村乡选调生程淑倩表示。

千岛湖新闻网编辑：章新建 徐翠云