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共赢民宿火出圈
发布时间:2025-06-27 09:29:15

下姜民宿集群

游客如织来下姜

十里蛙鸣的夏夜,漫步白墙黛瓦的下姜村。

远眺,群山萦绕间,凤林港蜿蜒穿村而过;近观,光伏路灯自动调节亮度,照亮了青石板路。

杭州市区的谢女士和几位朋友正在村子里边走边看,赏美景、品米酒,体验乡村游的乐趣。“去年第一次到下姜村游玩后,我们一直怀念这里的好山好水好空气,这次又来感受田园生活了。”谢女士对入住的麦浪民宿尤有好感,“干净整洁,服务也很贴心,体验不比星级酒店差。”

不断被美景吸引来的游客,为乡村旅游发展注入了越来越多的活力。旅游作为下姜村的龙头产业,其重要业态正是乡村民宿。下姜村运用别样的管理模式,让同时在村里开设民宿的几十户村民和和气气,让民宿成为下姜村的一张旅游“名片”。

先美起来、先富起来的下姜村,更是在大下姜联合党委的全盘统筹下,通过实施分客引流等机制,辐射带动周边20多个村共享流量,筑起一道共富“风景”。

老支书开出第37家民宿

北宋靖康年间,渭水姜氏从四川迁至淳安,落脚枫树岭。此地藏在山间,又有一湾雅水溪环村而过,犹如世外桃源,所以得名“雅墅峡涧”。清乾隆时期,改名“雅水下姜村”,成为我们熟悉的名字。

雅水溪,就是今天的凤林港,下姜村被清澈的河道分隔在南北两岸,紧邻河岸的是一幢幢各有风格特色的乡间民宿。从高处望去,白墙黛瓦错综排列,“风雅村舍”名副其实。

早晨,拉开窗帘,鸟叫声传进屋里。不远处已经升起袅袅炊烟,泡一杯茶坐在露天阳台上,听着潺潺水声,好不惬意。

遥想20年前第一户村民建新房,到十几年前老党员姜祖海办起第一家农家乐望溪民宿,到七八年前有了第一家高档民宿,再到现在民宿群已成了一道亮丽的风景线,下姜村的老支书姜银祥感慨万千。

从20世纪90年代末开始,姜银祥担任了10余年党支部书记,见证了下姜村从“穷脏差”到“绿富美”的蝶变全过程。搞旅游,住宿是重要的组成部分,但一开始,村民大多处于观望状态。这个时候,依然是村里党员带头,率先办起了两家农家乐。此后,随着下姜红色乡村旅游的蓬勃兴起,陆陆续续地,下姜村的民宿如雨后春笋般涌现。

麦浪民宿就是下姜村民宿群的一员。麦浪民宿的房间都设置了独特的名字,从“初心”到“乡愁”,传递出一股浓厚的乡土情怀。

“我以前在杭州打工,刚好村里号召年轻人返乡,父母也鼓励我回家。”民宿负责人兴高采烈地说起了创业故事。

他告诉我们,虽然前几年受疫情影响,但如今客流陆续回来了,对于今年的收益,他很有信心:“因为我们接待的游客有自驾过来的、坐高铁过来的,最远的有从黑龙江和新疆来的。客人大老远过来,就是冲着我们下姜的好山好水,游客住得舒心,玩得开心。几年下来,生意越来越好。”

目前,下姜村30多家民宿中,除3家是外部投资外,其余都是村民自办,每年的总住宿人次达5万多,每个床位平均增收1万元/年。

就在2021年最后一天,老支书姜银祥的依近民宿正式开张,是村里的第37家。这是一幢在老宅基地上新建的3层楼小洋房,共有4个标间、2个大床房和2个亲子房,装修全都是当时年届七旬的他亲自设计的。姜银祥又为民宿取名“依近楼”,取自唐代诗人王之涣的《登鹳雀楼》,寓意今后的日子会更上一层楼。

不能打“价格战”

下姜村不是一上来就开始做民宿的,而是在产业发展的基础上拓展乡村旅游业务。最先,村里把土地都集中流转到集体,通过产业规划因地制宜发展起高效生态农业:山上种雷竹,山脚种中药材、黄栀子,田里种蚕桑、茶叶,发展“四叶经济”。有了产业的良好支撑,村里充分挖掘村子的山水秀美,一改以往“穷脏差”的村庄面貌,使美丽村庄与美丽经济画上等号。

在今天的下姜村,共有48户农户直接或间接参与民宿行业。从起初的效益农业到AAAA级旅游景区,再到名副其实的民宿村,下姜村一步步走来,实现了小康梦,正朝着产业兴旺的振兴梦而努力。

然而有一个问题,民宿是一个门槛不高的行业,一张床、一间屋,似乎人人都能搞出租,越是到市场的成长期、成熟期,竞争越是激烈。如果在一个村里过分竞争,会不会导致伤了和气,伤害到邻里感情?

为杜绝民宿管理有可能出现的问题,从2016年开始,下姜村成立了下姜景区管理公司,对村里的民宿产业实行统一管理、统一规划、统一营销、统一分客、统一结算的“五统一”发展模式。

下姜景区管理公司负责计调的章晓虹告诉我们,全村的民宿被分为普通民宿、中档民宿、精品民宿三档,同一级别同一价格。民宿老板不用自己抢客源,旅行团到了之后,由公司统一分配游客,不偏不倚,保证每家都有人住。“我们会在群里通知业主,今天会有多少客人来,要准备几个房间,几点到哪里接车。他们只要按通知做好准备就可以了。”

章晓虹说,村里的民宿从业者中,有不少是上了年纪的老人,学习宣传推广、网上接单等必不可少的环节有难度,“五统一”模式正好也解决了这个问题。“对他们来说,只需要把房子收拾好,把饭菜做得好吃,让每一位客人满意地离开,就足够了。”

游客走的时候,也不用在民宿结账,而是由领队统一到公司去结,每个月月底公司再把各家的钱打到业主的账户上。

“五统一”管理模式彻底杜绝了各家民宿抢客源和打“价格战”的恶性循环的发生,民宿业整体也一直在快速发展。2017年,全年共接待游客16.12万人次,其中住宿游客3.03万人次,旅游创收1261万元;2018年,这个数据几乎翻了两倍,全年共接待游客46.19万人次,其中住宿游客4.7万人次,旅游创收3010万元;2019年,接待游客73.3万人次,实现旅游收入4451万元。到了2023年,下姜村已实现旅游收入8710万元,并获得联合国世界旅游组织“最佳旅游乡村”称号。

让“邻居”共享红利

枫树岭镇胡桃岭村,与下姜只隔了一座小山。黄玉勇的民宿胡桃小院,就开在这里。

下姜村“邻居”们火红的日子,曾经让她十分羡慕。2019年6月,她和丈夫下定决心,投资几十万元重新装修了自家的房子,也开起了民宿。

开是开起来了,但黄玉勇一开始心中是忐忑的:虽然胡桃岭离下姜很近,但会有人跑来住自家的民宿吗?

下姜村发展带来的溢出效应,很快让她尝到了甜头:在创业之初的两年间,下姜就为她家的民宿分流引客100多人次。镇上还请了相关部门过来指导,专业设计师上门对装修进行把关;她也参加了“下姜村民宿培训班”,从前台服务到做菜菜谱,课程内容一应俱全。

更重要的是,那些客人给胡桃小院带来了口碑,带来了新的客流。一环环下来,像滚雪球一样,越滚越大,越滚越快,尽管前几年受到疫情影响,但黄玉勇的民宿一年仍然能有10多万元的营收。

民宿实行分客机制,是大下姜区域产业发展一盘棋的缩影,背后是大下姜联合党委的全盘统筹。单单一个下姜村,承载能力毕竟有限,最紧张的时候,溢出的住宿需求每年1万多人次。而下姜周边的几个村,如源塘村、薛家源村、孙家畈村等,本身已经建起了一些民宿,一次安排上百人不成问题。

同时,在弹丸之地的小山村下姜,游客来村里住上一天,基本上也就逛完了。要想吸引游客,让远方的客人留下来,必须想办法向外拓展,把景点串成链、连成片,让人逛上几天不重样,这就需要下姜村与周边一起,共同打造发展空间。

大下姜联合党委相关负责人介绍,在做规划时,就要求周边至少3到5公里的范围内,新建的民宿都尽量纳入下姜统一管理,信息互通,随时知道还有多少床位,实现无缝对接。“源塘村一个村民跟我讲,有一天晚上10点多,下姜的计调来电话,说一个团20个客人要入住,问他这里还有没有房间。客人过来时,已经晚上11点多了。他很感慨,说这个点平时哪还有人来?这就是大下姜实行品牌输出、分客引流带来的好机会。”

仅2019年,下姜村就向周边民宿分流游客达1.2万人次,同比增长26.3%;民宿单间房平均收入由6000元/年增加到20000元/年,同比增长233.3%。

大下姜民宿圈的火红起势,带动了区域内“一村一品”特色资源串点成线、连线成片、集片成带,走出了一条文旅相互融合、相互带动的发展道路,加快大下姜实现共同富裕的步伐。

一村美不如村村美,一家富不如家家富。当好“头雁”,输出品牌,引领共富,下姜这个走在前列的明星乡村,也因此真正成为“梦开始的地方”。

启示

中国要实现共同富裕,不是搞平均主义,而是要先把“蛋糕”做大,然后通过合理的制度安排把“蛋糕”分好,水涨船高、各得其所,让发展成果更多更公平惠及全体人民。随着全域旅游步伐加快,民宿产业在生态优良的乡村遍地开花、风生水起。下姜村作为浙江省最早发展“农家乐”和民宿产业的村落之一,始终坚持以“抱团”的理念,在做大蛋糕的基础上创新分好蛋糕的举措。于2016年制定推出的民宿产业“五统一”发展模式,不仅兴旺了产业,又优化了管理,还融洽了邻里关系,推进了和谐乡村建设。

(转自“潮新闻”)


千岛湖新闻网编辑:刘波 梁津玥

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