记者 余青青 方汇泽

初秋九月，位于金峰乡的千岛湖潮鸠小青柑茶加工车间内，几名青年与务工村民正一同挖取小青柑果肉，动作娴熟、神情专注。

“这些青年人是中国农业科学院茶叶研究所的实习生，他们在这里把理论知识转化为实践能力。”杭州千岛湖鸠农茶业有限公司负责人方晓国介绍，自今年“千岛湖潮鸠小青柑”青年入乡实践站点被认定为“浙江省青年入乡实践站点”以来，已吸纳了10名青年及5名中国农业科学院茶叶研究所的实习生。

王文利便是实习生中的一员。“我去年就来到这里了，这一年多来，取得了不小进步与成果。主要围绕茶叶品质提升展开研究，先分析小青柑与茶叶融合后，各类挥发物（包括香气代谢物）的差异，待捕捉到关键代谢物后，再探索能否从工艺层面进行优化。”现在，王文利不仅是中国农业科学院茶叶研究所2023级硕士研究生，同时担任淳安小青柑科技小院院长。

青年人的加入，为小青柑产业注入了更多科技力量与思想活力。该实践站点聚焦科技创新，经反复研究测试，制定出小青柑专属制作新工艺。产品一经上市便迅速走俏，广受消费者好评，其中爆款单品单价超10元，品质最优者可达60元。

此外，实践站点参与的“基于行为调控的茶小绿叶蝉绿色防控技术体系研发及应用”项目，荣获浙江省农业农村厅技术进步奖二等奖；小青柑特色茶项目则拿下第六届“中国创翼”创业创新大赛杭州市选拔赛乡村振兴赛道二等奖。其小青柑产品不仅获评淳安县非物质文化遗产、茶研会推荐产品，更被认定为当地特色好茶代表。

这颗特色小青柑，何以成为带动共富的“金果子”？时间回到2018年，这家茶企正式成立。负责人方晓国是广东潮汕人，因爱情与淳安结缘——他的妻子是鸠坑人。2011年，方晓国随妻子回乡过年时，目睹当地茶叶、柑橘等农产品销售受阻的困境，内心深受触动。他毅然辞去大企业工作，扎根淳安创业，与妻子共同创立“潮鸠”品牌，开启了这场跨越地域的“爱情与事业双奔赴”。

凭借创新思路，方晓国将鸠坑茶与当地南赋柑相融合，采用低温烘焙阶梯式工艺，研发出果香与茶香交融的“小青柑”茶。近年来，企业累计带动5个村集体增收超43万元，提供季节性岗位300余个，发放劳务费300余万元，真正实现了村民“家门口”就业。“在这里上班挺轻松，工资也不错，关键是离家近，能方便照顾家里老人。”金峰乡锦溪村村民方君的话，道出了不少从业者的心声。

如今，该企业以2000平方米的现代化研发基地为依托，年均接待考察超5000人次。通过构建“导师带徒+科技赋能”双轮驱动模式，打造“共享孵化+全周期陪跑”双创孵化平台，同时深化“共富工坊+青年反哺”联农共富机制，为淳安小青柑科技小院建设与乡村振兴注入源源不断的青春力量。

“科技小院是青年入乡的重要载体。”方晓国表示，未来将继续推动人才、资源下沉一线，打通农业技术推广“最后一公里”，为缩小“三大差距”贡献力量。一颗小小的小青柑，不仅酿出了独树一帜的茶香，更在共富路上发酵出满满的希望与活力。

千岛湖新闻网编辑：义永华 余程耀