记者 周慧 张渊凯 实习生 余林洁

1月22日，“姜妈赶集”公益助农直播来到梓桐镇杜井村，杭州千岛湖大下姜振兴发展有限公司总经理黄立法化身主播“法子哥”，帮助当地乡亲推销土特产。

现场，“法子哥”对着镜头拿起一块烤得金黄酥脆的玉米粿，刷上一勺鲜香腐乳，热气裹着香气漫溢开来，直播间的评论区瞬间刷屏，订单提示音与主播带货声交织，现场一派喜庆。这场接地气的户外直播，不仅让手工索面、土火腿、红豆腐等十余种梓桐土特产搭上“云端快车”，更续写着“姜妈赶集”从大下姜走向全县，以数字赋能破解山区农产品“出山难”的共富故事。

直播现场人气满满，十多位村民挎着竹篮、提着麻袋，带着自家种养加工的农产品有序排列，土鸡蛋的质朴、手工粉丝的柔韧、土火腿的醇厚，每一样都透着原生态的质感。黄立法手把手指导村民对着镜头推介，轮到杜井村村民方海女时，她略显局促地捧着自家做的索面，在黄立法的引导下说起了制作工艺：“都是我亲手揉、亲手晾的，吃着很香。”

黄立法顺势接过话题，结合方海女的手工制作过程讲解索面的口感与特色。直播间里还支起小锅现场煮面，沸水翻滚间，麦香混着烟火气弥漫全场，不少网友被这鲜活的场景打动，纷纷下单。

这样的场景，是“姜妈赶集”深耕助农一线的生动缩影。2021年底，姜妈赶集平台初步完成搭建，开始在下姜村附近小范围活动。收到农户土特产滞销的求助后，黄立法和团队便踏上了上门收购的路途。因为农户的农产品多为自家种养的富余产出，团队大多接到的是十几枚土鸡蛋、两三斤菜干这样的“小单子”，但他们从不嫌麻烦，驱车几十公里上门收货也是常事。

2025年，“姜妈赶集”迎来数字化升级，7月20日通过线上平台完成第一单收购，8月8日开启首场室内直播。短短数月便形成常态化直播机制，每周至少开展两场直播，至今已累计开展百余场助农直播，其中户外直播达20多场，足迹从大下姜逐步覆盖淳安多个乡镇，累计收购农特产品额达20万元，让不少农户在家门口实现了增收。

“以前要么靠书记进城带货，要么等游客上门，农户想卖货得跑出去，既费力又没保障。”杜井村党总支副书记洪小忠感慨道，“姜妈赶集”把直播间搬到村里，让农户足不出镇就能对接全国市场，这种便捷高效的模式，让大家看到了农副产品的新出路。“我们不贪一时销量，更看重这份长期合作，他们带来的是一条全新的销路，我们希望能跟着‘姜妈赶集’，把村里的好东西都推出去。”

在热闹的直播背后，是“姜妈赶集”对助农长效性的深刻思考。黄立法坦言，山区农产品的优势在于原生态，短板却也很明显，农特产品多为初级产品，缺乏SC标准，难以大规模走向市场。聚焦这个问题，他有了新想法。

“2026年，我们要把大下姜农副产品加工中心建起来，对收购的农产品进行统一加工、标准化包装，实现‘统一品牌、统一标准、统一销售’。”黄立法希望能以此补齐短板，让淳安土特产摆脱“散、小、杂”的局限，以品牌化姿态扎根市场。

“我们做直播不是只做一个月、一年，今后会一直沿着这个方向走下去，帮更多百姓把东西卖出去，让大家在家门口增收。”黄立法的话语，道出了平台的初心。如今的“姜妈赶集”，正努力构建“收购-加工-销售”的助农闭环，成为助力淳安“土特产富”的坚实载体。

千岛湖新闻网 编辑：章新建 汪妙