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通讯员 方光前 黄武雄
近期,针对社会广泛关注的活鱼食品安全问题,大市市场监督管理所于近日迅速对辖区内活鱼经营户开展了一次全覆盖、拉网式排查整治专项行动。
执法人员深入一线,严格查验营业执照、食品经营许可证等证照持有情况,逐户核对活鱼进货来源。通过督促建立索证索票制度,确保每一批次活鱼均能提供合法票据及承诺达标合格证,从源头上切断问题水产品流入市场的路径。
检查过程中,执法人员耐心向经营户解读《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规,强调落实食品安全主体责任的重要性。通过“检查一户、规范一户、教育一户”的模式,引导经营者主动建立健全进货台账记录,如实登记活鱼品名、数量、供货方及进货日期等信息,坚决对来源不明的活鱼说“不”,推动行业自律意识持续提升。
下一步,大市所将继续保持高压监管态势,加大日常巡查与专项抽检力度,对违法经营行为坚持“露头就打”,严防问题反弹回潮。同时,进一步畅通投诉举报渠道,鼓励社会各界参与监督,凝聚食品安全社会共治合力,全力守护辖区群众菜篮子里的“鲜活安全”。
千岛湖新闻网编辑:章新建 马峰明