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■记者 汪苏洁 通讯员 闫文彦
清晨六点,山雾未散,杭州千屿千味餐厅合伙人方向东的车子已拐进左口乡官田村。后座与后备箱里,1000株辣椒苗、100株番茄苗、100株茄子苗码得整整齐齐——全是适合淳安本土的土菜品种。

就在上个月,他刚把这批老人地里收上来的蔬菜运出山,直送杭州的餐厅。如今趁着春耕,他又专程送来了新苗。“菜我收了,苗再给你们,好好种,种好了我还来收。”一句朴实的承诺,让78岁的陈荷花接过200株辣椒苗时笑得眼睛弯成月牙:“种了一辈子地,老了还能靠种菜赚钱,有人送苗,有人上门收,真好。”
这样的场景,正在越来越多的村庄发生。这个春天,“山村收菜计划”正从零星公益探索迈向系统化、全域化扩面推进。立足山区县情与农户需求,全县已形成媒体搭台、乡镇落地、政府领航三层递进的收菜模式——从媒体联动社会爱心,破解留守老人零星卖菜难;到乡镇牵头精准对接,实现村域、区域产销闭环;再到全县统筹推进“淳菜出山”,构建全链条共富体系。层层深化间,高山蔬菜走出山乡、直通杭城,成为淳安缩小“三大差距”、迈向共同富裕的暖心载体。
媒体搭台
让老人的菜从“烂地里”到“抢着要”
“菜多了烂在地里,辛苦白费”——这是我县许多村庄留守老人的共同叹息。深山闭塞,青壮年外出,老人们守着几分菜地,种出的新鲜蔬菜常常烂在田头,一手好农活换不来半分收入。

一场始于社会爱心与媒体力量的双向奔赴让这个难题得到缓解。2025年春天,杭州千屿千味餐厅创始人邵贤彬率先向左口乡官田村伸出援手,联合橙柿互动、都市快报发起“山村收菜计划”,与留守老人签订保底收购协议,彻底打消了他们的顾虑。在媒体持续宣传发声下,迅速唤起全城爱心响应,杭州大唐海鲜、福缘居等十余家餐饮企业自发组建“收菜团”,定期进山上门收购,让高山蔬菜有了稳定销路。去年以来,收菜团共收各类蔬菜瓜果近3万斤,给村民带去了15.82万元增收。
企业之外,还有另一种温暖在悄然生长。金峰乡蒋岭上村志愿者季燕,用两年如一日的坚持,上演着爱心接力。她每周驱车进山,穿行田间地头,以高于市场价的价格上门收菜,并承担所有运输成本。为让高山土菜走得更远,她还借助媒体的公益热度,对接杭州优质企业资源,创新推出20元“高山蔬菜盲盒”,把千岛湖的时令土菜与城市职工餐桌紧紧连在一起。原本无人问津的蔬菜,摇身变成了城里抢手的“俏销货”。仅去年一年,季燕就帮村民实现销售收入8万至10万元。“不用早起赶车,不用跑远路,菜一摘下来就有人收,当场拿钱。”村民方西花拿着卖菜所得的50元现金,脸上笑开了花。
从官田村的企业收菜团,到金峰乡的志愿者上门服务,媒体搭台、爱心聚力,让零散的善举汇成暖流,打通了“高山田间—城市餐桌”的便民通道。今年1月,“书记进城卖山货”活动中,“山村收菜计划”特设展位——村里老人第一次走进杭州,亲手卖出自家蔬菜,收获的不仅是收入,更是被认可的幸福感。
乡镇牵线
把“菜园子”和“菜篮子”连起来
民间公益的暖心实践,为全县助农增收提供了可复制的样本。各乡镇更是主动承接、因地制宜,将零星收菜升级为常态化、本土化的帮扶行动,让“农户卖菜难”与“市场买菜难”在精准对接中迎刃而解。

石林镇双西村的“田间直供”模式,便是这样一个生动缩影。村里不少农户地里积压着包心菜、莴苣、甜菜等蔬菜;而驻扎在此的沈阳赛艇队有80名运动员,每日蔬菜消耗量大,以往往返县城采购既费时费力,菜品也不够新鲜。石林镇主动作为,精准匹配供需,村干部化身“收菜小分队”,上门帮助村民采收蔬菜,并直接配送到训练基地——从菜地到餐桌,最快只需半小时。此前,石林镇已推动该村与杭州小营巷社区等地建立了长期供货合作;如今,双西村更成为赛艇队的固定直供点。依托多元化的供需渠道,去年全村蔬菜销售收入达6万元。
物流曾是最大瓶颈。今年在乡镇统筹下,双西村客货邮线路正式开通,融合客运、货运、邮政快递资源,彻底打通蔬菜外运通道。村里蔬菜基地同步推行“五统一”管理,坚持绿色生态种植,守住高山蔬菜品质。基地用工也优先照顾困难农户,68岁的低保户方卫明在这里务工,每年稳定增收5000元,靠自己双手实现了有尊严的收入。“村里直播间也已经搭好了,很快就能开播,以后蔬菜销路更宽了。”村书记胡木祥信心满满。
临岐镇则走得更远——乡镇牵头、村企共建、长效增收的规模化帮扶路子在这里早已落地。2019年,在镇政府牵头下,临岐村与联华华商集团建立帮扶合作,村集体流转土地打造标准化蔬菜基地,吸纳村民和低收入农户务工种植,统一管理、定向供应。从最初50亩试点到如今106亩基地,从零散种植到四季轮作,联华华商不仅包销蔬菜,还引进合作企业兜底收购、派驻技术员全程指导。如今,基地每年为村集体增收50万至60万元,带动村民劳务收入20万元。70岁的低收入农户管志根在家门口务工,日子过得踏实又安稳:“一年四季都有活干,总算有了长久收入。”乡镇层面的落地实践,让收菜助农从“偶尔帮扶”转向“长期造血”,为全县统筹推进奠定了坚实基础。
政府领航
让“淳菜”出山变“金名片”
基层的多元探索、暖心实践,让“山村收菜计划”初见成效,也为全县共富工作提供了鲜活样本。2026年2月,县“新春第一会”明确提出:深化“山村收菜计划”,助力缩小“三大差距”,扎实迈向共同富裕。自此,这项源于民间的善举,正式上升为全县统筹、系统推进的重点工作,开启“淳菜出山”的全新征程。

“全县以‘共富新农园’项目为核心抓手,整合基层成功经验,全域推进‘淳菜出山’行动,目前已有11个标准化菜园项目首批立项。”县农业农村局相关负责人介绍,该行动由县农业农村局牵头,乡镇、村集体为实施主体,驻村第一书记全程参与,打破村域、乡镇壁垒,构建“生态种植—标准分拣—高效物流—品牌销售”的全产业链闭环,推动收菜助农从“零散发力”向规模化、品牌化、长效化升级。
县级层面统筹破解物流短板,推动农村客货邮融合全覆盖,并在石林、大下姜两条线路先行先试,开通农产品物流专线。此外,同步加强农产品品控与品牌建设,依托“百村百坊”提升附加值,建立质量追溯机制,推动农产品从“有销路”向“有品牌、有溢价”升级。
从民间爱心发起,到乡镇落地深耕,再到政府全域领航,“山村收菜计划”完成了华丽蜕变:曾经烂在地里的蔬菜,变成了村民口袋里的真金白银;曾经闭塞的山乡,搭上了直通城市的产销快车;曾经零散的帮扶,凝聚成助推共富的强大合力。双西村的6万元、官田村的15万元、临岐村的50万元——一组组增收数字,正见证着山乡百姓的幸福变迁。

一份善意初心,三层聚力推进。一棵小小的菜,串起了深山与城乡,更串起温情和希望,连起民心与春光。山菜出山,风正暖;共富之路,步更坚。下一步,我县将继续把这条惠民之路走得更宽、更实,让更多高山蔬菜走出大山、走向远方,让更多山乡百姓的日子越过越红火。
千岛湖新闻网编辑:刘波 徐翠云