记者  方鑫月  周思真 

　　实习生  方薇  通讯员  商朋杰

　　山核桃“开打”的余音未落，山下的加工引擎已全速转动。在临岐镇溪口工业园区，多家山核桃加工企业车间内机器轰鸣，工人们正忙着将新采收的山核桃进行初筛、分级与烘干。从青蒲下山到干籽入炉，无缝衔接的加工节奏，全力助推这颗山乡小果向着“金果”加速蝶变。

　　作为我县山核桃加工的集散中心之一，临岐镇汇聚了常香果、林峰炒货厂、延富炒货厂等多家山核桃加工企业及专业合作社。全镇山核桃年加工量近全县总量的20%，构成了较为完整的加工产业集群。

　　走进千岛湖常香果绿色食品有限公司近5000平方米的新厂房，原有生产线已开足马力、满负荷运转。“时间就是鲜度，我们必须与时间赛跑，确保农户送来的每一颗好果子都能最快锁鲜。”企业总经理方注钢表示。即将于9月底正式投用的新生产线，更让企业未来产能跑出“加速度”——一楼新产线投产后，年加工能力将跃升至1000吨；二楼3000多立方米的智能化冷库，可精准锁住500吨原料的鲜度。同时，AI精选设备能精准剔除花斑、瘪籽，品控精度提升数倍。

　　加工端的升级并非个案。同在临岐镇的林峰炒货厂，近年来引进X光机和剥仁色选机等自动化设备，日产能稳定达到五六千斤，彻底改变了以往手工筛选的传统模式。“这两年借着政府提供的技改补助，我们更换了不少设备，产能大幅提升，成本也降了下来。”该厂负责人胡小波介绍道。

　　眼下，白露开杆的竹竿声犹在耳畔，山下的加工线已昼夜不停。从枝头青果到车间金果，从传统加工到智能精选，临岐镇正以全产业链的提质升级，让这一颗颗山核桃真正成为带动地方经济发展的“金果”。

千岛湖新闻网编辑：义永华 谢旻