■记者 周慧  张渊凯  通讯员  余慧斓

　　“十月里，我到河边草地去采葡萄，满载而归，葡萄色泽鲜美，芳香袭人，胜似美味。”百年之前，美国作家梭罗在《瓦尔登湖》写下对山野葡萄的眷恋，百余年后，余纯青把书中那份宁静自足的田园向往，搬到了千岛湖畔的乡土之上。

　　从文内遐想到山谷实景：在山野间筑梦田园

　　走进我县最西部的中洲镇，在余家村蓑衣坞的山谷中，120亩的瓦洱登庄园三面环山，葡萄架成排绵延，石榴、猕猴桃点缀园间，土鸡在果树下悠然踱步……这里，是余纯青的“瓦尔登”。

　　余纯青是汾口镇赤川口村人，曾在杭州做了十多年外贸生意。都市的生活安稳富足，但心底的乡土情结始终挥之不去。一次偶然，他爱人惊艳于海外成熟的庄园农场，提议回乡办一座属于自己的农场。“千岛湖山好、水好、空气好，做农业，这里再合适不过。”抱着这样的念头，余纯青就此回乡。

　　放弃城市优渥的工作回乡种葡萄，在当年，不少亲友并不理解。“大家都说我头脑发热，外贸赚钱快，何必回来吃农业这份苦。”但余纯青下定决心，要奔赴心中向往的田园。2013年，乘着淳安县“淳商回归工程”的东风，余家村完成120余亩土地流转，余纯青当即与村里签订合作协议，落地了中洲镇首个淳商回归项目。2014年，杭州千岛湖瓦洱登家庭农场正式注册。

　　从纸上理想到泥土现实：在挫折中扎根山谷

　　理想很浪漫，从事农业却满是艰辛。余纯青先后投入一千余万元，搭建大棚、铺设滴灌、修建酒窖、完善配套，一点点把荒地改造成果香满园的庄园。他坚持生态种植，少用化肥农药，依靠人工除草，可创业之初，现实便给了他一记重击。

　　头几年，受种植技术制约，葡萄产量上不去，连续亏损二十多万元。向往瓦尔登式的悠然生活，现实却是日复一日埋头劳作。余纯青没有退缩，啃专业书籍，四处拜师学艺，请技术员上门指导，在土地上摸爬滚打。第三年，满园葡萄架终于结出沉甸甸的紫果。

　　新的难题又接踵而至。早期只栽种巨峰单一品种，每到盛夏高温，葡萄集中成熟，销售速度跟不上挂果节奏，来不及售卖的果子就会干瘪腐烂，眼睁睁的果实损耗令人心疼。余纯青开始主动求变，引进美人指、晴王等多个葡萄品种，套种猕猴桃、石榴，“现在我们的产品可以从7月卖到11月，还新增了野炊、烧烤、农事体验等项目，每到葡萄成熟季，游客可以来体验采摘乐趣、品尝土菜。”他说。

　　从满园紫果到一窖酒香：在转型中不断成长

　　鲜果损耗的困境，催生了庄园酿酒的新思路。2016年起，余纯青踏上酿酒学习之路，远赴山东烟台考察学习，聘请酿酒师傅驻场培训指导，反复调试工艺。他发现，不套袋的葡萄虽外观不算完美，但充分沐浴山地阳光，风味更浓郁，酿出的酒别具特色。

　　历经数年打磨，庄园开发出葡萄酒、白兰地、利口波特酒等产品，年酿酒量可达1.6万斤，年产值超500万元，产品销往北京、上海、杭州等城市。凌晨四点采摘的葡萄，八点前专车外运，杭州区域可当日送达客户。如今庄园亩产约2000斤，亩均收入可达3万元。

　　面向未来，余纯青已经明确转型方向：鲜食葡萄规模将逐步收缩至现有三分之一，把更多精力转向酿酒。“真正扎进庄园管理和田间劳作才知道，瓦尔登式的生活远没有想象中简单。虽然距离理想还有差距，但农场已经走上轨道，我们慢慢来。”余纯青坦言，他心中的田园梦，正在家乡的山谷里慢慢生长。

　　从一座庄园到一方热土：在联动中愈发芬芳

　　一座庄园，不仅圆了一个外贸人的田园梦，也为当地百姓铺就家门口的增收路。余家村村民郑田菊已在庄园工作十多年，“离家近，家里90多岁的婆婆也能照顾到，工作环境很不错，工资也过得去。老板人实在，也肯吃苦，有这个庄园蛮好的。”在瓦洱登庄园，像她这样常年务工的村民有十多位，余家村每年还有2.2万元的村集体经营性收入。

　　不仅如此，庄园还和千龙生态源农旅综合体、郁林农业生态示范园等淳商回归项目串点成线，联动红色茶山景区、中国工农红军北上抗日先遣队纪念馆红色资源，构建起中洲镇“红色文化+绿色农业+休闲旅游”的融合发展格局。红色中洲旅行社的首发团队、慕名而来的自驾游客、体验采摘的都市家庭，正让这个偏远的西部乡镇变得热闹起来。

　　近年来，中洲镇深耕“淳商回归”工程，目前已累计引进淳商回归企业16家，总投资超7000万元，带动567户农户人均年增收1.5万元以上。中洲镇党委副书记、镇长胡启凯说：“下一步，我们将持续优化营商环境，完善基础设施配套，推动瓦洱登庄园与千龙生态源、红色茶山景区等资源深度联动，打造‘红绿融合’的精品旅游线路，让更多人愿意回到家乡、扎根家乡，让更多群众在家门口端上‘金饭碗’。”

千岛湖新闻网 编辑：刘波 王志仙