记者  胡璇  张渊凯

　　秋日时节，我县山核桃迎来集中加工旺季。在临岐、瑶山等山核桃核心主产区，各加工企业开足生产线、抢抓生产窗口期，让一颗颗山核桃“黄金果”变身带动地方发展、农户增收的致富果。

　　走进位于临岐镇溪口工业园区的千岛湖常香果绿色食品有限公司，标准化加工车间内，自动化生产线高速运转，各岗位工人分工协作、精准作业，山核桃加工生产全流程高效推进，现场一片热火朝天。

　　“自本地山核桃采收加工启动以来，公司已收购300多吨山核桃水籽，通过专业仓储模式储备原料，可保障明年上半年原材料供应与市场销售需求。”公司总经理方注钢介绍，企业新建厂房占地面积近5000平方米，配套标准化仓储、阳光房等功能区域，功能配套齐全。全新升级的智能化加工生产线已进入收尾调试阶段，即将正式投用。

　　谈及新设备、新产能的升级优势，方注钢介绍，新厂房预计9月底正式投用。以往需要五六名工人分工完成的六类山核桃分选工作，如今一台智能设备即可一次性完成多级分选分离作业，大幅节约人力成本、提升分选精准度。整套新设备落地后，企业山核桃年加工产能可提升至1000吨。

　　与此同时，企业也将开放代加工服务，切实解决农户加工难题，推动本地山核桃产业提质增效、转型升级，进一步完善区域特色产业链条。

　　方注钢为记者算了一笔产业增收账：“新厂房全面投产后，企业年销售额有望突破5000万元。通过精深加工提升山核桃产品附加值，持续拓宽农户增收渠道。目前，企业代加工业务年产值已稳定在500万元以上，持续为地方产业赋能、为农户增收助力。”

　　在硬件设备迭代升级、产能扩容提质的基础上，常香果食品还持续深耕产品创新，加大研发投入，推动传统农特产品转型升级。此前，企业携手华东医药、浙江省中药材创新中心开展产学研深度合作，依托专业科研团队与先进技术资源，成功研发本草味山核桃创新产品，将传统山核桃风味与现代草本养生理念深度融合，打破传统农特产品发展局限。

　　据悉，本草味山核桃新品已于今年年初正式上市销售，凭借独特风味与健康养生理念，受到广大消费者认可与喜爱。当前，企业已敲定下半年合作订单，将开启规模化量产与市场化推广，持续拓宽产品市场，擦亮淳安山核桃特色农产名片。

千岛湖新闻网编辑：义永华 吴若虹