记者 姜宝俊

刚刚过去的国庆假期，富文乡富文村石头埠自然村的青创运营中心内香气四溢，一场热闹的佛卡夏面包DIY烘焙体验，为乡村假日注入新潮活力。

现场，揉面、塑形，点缀鲜花果蔬，再送入窑炉烤制……在工作人员指导下，不少游客趁着假期来到这里，亲手制作特色佛卡夏面包。新潮的体验项目搭配优美的湖畔环境，让乡村文旅新业态聚起十足人气。

“我今天带我女儿过来体验手工制作佛卡夏，感觉很开心，孩子也特别喜欢。”一名参与活动的游客说道。市民游客沉浸式体验手工烘焙的乐趣，现场欢声笑语不断。

活动围绕佛卡夏面包手工DIY、冷餐调、窑烤套餐展开，同步推出微醺地图打卡集章、音乐夜、风物市集等内容。活动联动周边民宿、酒厂，拓展乡村假日消费新场景，此外石头埠也引入新潮业态，打造美学工坊，推动村庄由单一产业发展迈向整村全域激活。本次活动所在地青创运营中心，由闲置建筑改造而成，集综合服务、青年办公、培训沙龙、生活配套等功能于一体，还配套建设了青年社交空间“隔岸BAR”。

石头埠自然村是我县首个省级农村综合性集成改革试点所在地。村庄依托淳岸威士忌酒厂，着力打造“威士忌+文旅+青创+共富”的相关产业。“这里不只是一处简单的青创中心，更是集参观考察、培训学习、文旅消费、青年交友沙龙于一体的综合平台。”千岛湖富境片区运营负责人宋小春介绍，如今越来越多年轻人来到这里，未来也将持续吸引青年群体来千岛湖乡村就业、创业、生活。

下一步，富文乡将持续推进省级农村综合性集成改革试点建设，深耕“威士忌+文旅+青创+共富”融合发展路径，进一步盘活乡村各类资源，集聚青年乡创力量，激活乡村振兴新引擎。

千岛湖新闻网 编辑：章新建 汪妙