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记者 方汇泽 见习记者 管圳逢
暮色渐浓,秀水广场上人头攒动。2026千岛湖创意生活周期间,两大美食市集同步开市,袅袅烟火伴着食物香气随风飘散,各地游客循着味道奔赴湖畔。
本次市集汇集三十余个摊位,分为两大板块。“新安老味道”汇聚汾口米羹、安上粉皮、方英猪蹄等乡土吃食,一口品出老底子滋味;“潮流美食营地”则把咖啡、精酿与湖山特色餐饮依次排开,雅致气韵与市井烟火相融共生。新安老味邂逅潮流风味,让独属于淳安的舌尖滋味借着盛会走出千岛湖。
烟火气里,升腾的是商户实实在在的喜悦。宋村鱼肉小笼包摊主李洁玉一刻不停地忙着打包:“从上午忙到现在,卖出400多份,活动对我们本土小吃宣传帮助很大。”千岛湖汤瓶暖碗展位前同样人气火爆,负责人徐霆介绍,临湖而食仪式感十足,单日营业额可达五六千元。一碗碗热气腾腾的小吃,正串联起千岛秀水与市井人间。
美食之外,更有文化相伴。市民徐先生捧着刚出锅的梅干菜粿笑着说:“香气十足,是地道的本地风味,我们每年都会来。”上海游客史羽一边品美食,一边赏戏曲:“处处透着本地文化,沉浸式感受淳安风土,十分惬意。”唇齿留香间,游客读懂了新安饮食文脉,千岛湖文旅美食名片,也在缕缕烟火中持续擦亮。
千岛湖新闻网 编辑:汪苏洁 王志仙
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