记者 方鹤阳

见习记者 管圳逢

压饼、烘烤、包装……连日来，在位于临岐镇的杭州秋昇食品有限公司车间里，生产线一刻不停，刚出炉的梅干菜饼香气扑鼻，一箱箱成品整齐码放，等待发往全国各地。眼下，企业正开足马力赶订单、拓市场，生产线保持满负荷运转。

杭州秋昇食品有限公司成立于2023年，是一家集研发、生产、销售、农产品初加工于一体的规范化食品企业，运营“秋莲妈妈”“淳小念”等品牌。依托千岛湖生态资源，企业深耕特色农副食品加工，梅干菜饼年销量已超1000万个，产品远销北京、山东、江苏、广东、福建等多个省市。

在原料端，企业与本地农户建立稳定采购关系，对梅干菜等原料按统一标准收购、加工，从源头把控品质。在生产端，企业整合区域小微产能，实行统一生产、统一销售、统一结算，规范加工流程和产品标准，稳定产品品质。企业还持续完善本地梅干菜标准化加工链条，带动周边农户参与原料供应和初加工，把更多增值环节留在本地。

企业优先吸纳本地村民就近就业，目前吸纳本地员工60余人，让员工实现“家门口就业、顾家养娃两不误”。员工方智丽说：“能在家门口上班，同事都是邻里姐妹，工作开心，收入在当地也比较可观，生活很踏实。”

总经理李爱玲介绍，企业下一步计划持续扩产提质，并积极开拓东南亚海外市场，让淳安特色风味走出国门。

千岛湖新闻网 编辑：章新建 汪妙