通讯员 杨星辰 余戴明 王语嫣

近日，浙江旅游职业学院酒店管理与厨艺学院“鲟起千岛”实践团队赴里商乡塔山村开展实地调研，围绕鲟鱼特色产业与乡村文旅融合发展收集一手资料，为备战“建行裕农通杯”第九届浙江省大学生乡村振兴大赛做准备。

调研期间，团队与塔山村两委座谈，详细了解村庄发展现状、文化礼堂运行和乡村振兴推进情况。队员们还走进村巷，察看民居风貌和公共空间布局，与村民面对面交流。在一面镌刻村民姓氏的景观墙前，大家驻足观看。这面姓氏墙记录着村庄人口变迁，也串联起邻里情感，为项目设计提供了“立足本土、尊重文脉”的思路。

依托酒店管理、烹饪等专业优势，团队将以此次调研为基础，进一步完善“四季鲟味”项目方案，探索鲟鱼特色食材、创意餐饮与乡村文旅体验融合路径。后续，还将结合村庄发展实际，持续优化项目构想，努力为渔乡共富注入青年力量。

千岛湖新闻网编辑：章新建 徐翠云