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人如香茶沁山村——记富文乡燕坑村制茶大户方金军
发布时间:2010-06-02
人如香茶沁山村――记富文乡燕坑村制茶大户方金军

  20年的种茶、炒茶经历,让这个四五十岁的男人拥有一颗如清茶般芬芳、明亮的心,他就是燕坑村的制茶大户方金军。记者第一次见到他时,满手泥巴的他正在帮助邻居家盖新房子,当得知记者想听听他的制茶故事时,憨厚的他一脸羞涩,“也没有什么特别的,就是自己做茶的时间稍微长点吧。”

  方金军是燕坑村最早种茶、炒茶的农户,20年前当很多当地人多在依靠砍伐山上的杉木卖钱时,方金军就已经在自家的田地里开始种茶叶了,“那个时候种的不多,每次采摘茶叶后都是我自己用手炒制好,第二天翻过我们村后的大山,送到桐庐分水镇去卖。”对二十年前自己的制茶之路方金军感慨很多,“一开始自己也是摸索,种的茶、炒的茶质量都不是特别好,价格也一般,很辛苦……”

  深谙了制茶的不易,所以当乡镇开始推广茶叶种植技术、举办炒茶培训班时,方金军是最积极和最勤奋的“学生”,一边学习乡镇茶叶技术员教授的农技知识,一边结合自己多年种茶、炒茶的实践反复“实验”,方金军种茶、炒茶的技术越来越娴熟,现在不仅在燕坑村,乃至在整个富文乡他成为了制茶行业的“领头军”。

  富了自己,不忘了乡亲,这是方金军一直坚持的一个原则,“茶叶这个行业要做好,只靠自己一个人是不行的。第一,量达不到;第二,名气打不出去,价格自然上不去,我希望我们整个村,整个富文的茶叶都好,这样别人才会对所有产自富文的茶叶另眼看待。”方金军是这样想的,也是这样做的。在掌握了一套先进的种茶、炒茶技术后,他总是慷慨地和乡亲分享自己的技术。每年全村的茶叶要统一防虫、治虫,他都主动地担当技术指导员,指导农户如何用药、如何培管;每次全乡的炒茶技术培训,他都很高兴地把自己的经验与其他学员一起“共享”;甚至,有时候,很多其他乡镇、其他村的茶农都给他打电话请教问题,只要接到这些电话,他总是耐心地给茶农讲解;而用他自己的话说,这是茶农相互学习……

  他,如香茶沁山村,如今在他的带动下,燕坑村已经成为富文最主要的制茶大村,村民们依靠种茶、炒茶获得的收入也在逐年增多。 (记者   邹楚环)

 

千岛湖新闻网 编辑:叶青 徐满萍