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降血糖不妨吃点醋

发布时间：2015-09-23 10:45:43

降血糖不妨吃点醋

　　美国的一项研究证实，进餐时喝点醋能降低餐后血糖，其中对糖尿病前期患者效果最明显。而瑞典的另一项研究也显示，和吃不含醋食物的糖尿病人相比，吃浸醋面包者餐后30分钟的血糖明显降低，而且不容易感到饥饿。此外，美国还有研究表明，睡前喝一勺醋有利于Ⅱ型糖尿病人控制血糖。

　　而糖尿病患者喝醋也是有讲究的，首先，所喝的醋至少要含5%的醋酸才有效。其次，糖尿病患者不宜摄入过量糖分，因此饮用苹果醋不能过量，一次饮用10～20毫升为宜，尽量选择无糖的果醋。

　　（孙泽柽辑）

千岛湖新闻网责任编辑：叶青范小青

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