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打大品牌了,茶品控制也要来真的
发布时间:2016-03-31
打大品牌了,茶品控制也要来真的

  记者 程贤高

  我县茶区那么大,茶园数量、参与生产的企业与人员众多,区域公用品牌推进过程中,统一、严格的品质管理与控制是大事,也是关键。接下来,千岛湖茶品质方面要做好以下几件事。

  首先就是茶园病虫害绿色防控工程。其中主要是大力推广灯光和色板诱杀等物理防治方法,开展全县范围内的茶园统防统治。每年建立统防统治示范茶园1万亩,严格控制茶园投入品使用,少用或尽量不用农药防治。对农药源头进行有效管理,在授权许可的农资店内统一推广省农业部门推荐使用的茶园防治用药。

  第二件事是茶厂优化改造工程。继续开展新建改造无公害茶厂,引进千岛湖龙井茶连续化自动化加工流水线;推广清洁化加工技术,茶叶机制率达到95%以上。这些措施将让千岛湖茶加工环境得到明显改善。

  第三件事是开展千岛湖茶标准化生产。将以制订的GB330127/T079《千岛湖茶生产技术规程》对栽培技术和加工技术进行规范,使千岛湖茶标准化生产普及率90%以上。

  千岛湖新闻网 编辑:叶青 方志隆