记者 储珊

将番薯洗净、刨皮、蒸煮，再捞出切条，晾晒在秋日的阳光下，又软又糯的番薯条泛着诱人的光泽，让人忍不住想偷吃一口……

时下正是红薯丰收的季节，连日来，在枫树岭镇白马村、梓桐镇程家源、大墅镇大墅村，到处是加工红薯的火热场面。多年以来，淳安凭借良好的生态环境、气候条件和纯手工的制作工艺，生产的番薯干以其独特的风味深受消费者青睐，在市场上供不应求。

“现在还是预售阶段，大概价格是25一斤，目前卖出了100多斤，订单一天比一天多，势头很好。”一直依靠电商致力于将家乡的好产品变成好网货的余志琴说，往年到了番薯干上市的季节，需要“刷屏”打广告卖货，今年不少客人却主动“微”她预定，全国各地的订单纷至沓来。

不少农民告诉记者，番薯要放一放才能更甜。因此，目前还没有正式进入销售和加工的旺季，过段时间，甜甜糯糯的番薯干将销往温州、上海、杭州等很多地方，土里的“金疙瘩”成为帮助他们消薄增收的好帮手！

千岛湖新闻网  编辑：刘波 于一