记者 储珊

这些天，我县满山遍野的油茶林里，沉甸甸的油茶果垂挂枝头，构成了一道亮丽的风景线。

走进油茶产区，山民们显得格外忙碌。他们有的夫妻相伴，有的父子并肩，有的爷孙同行，腰扎围裙、手拎竹篮、腋夹编织袋、肩挑圆箩筐，喜滋滋地收获着给他们带来健康和财富的油茶。

采摘时，他们有时要攀枝爬树，将一个个尚未开裂的油茶果摘下，同时拨草翻叶，捡拾因油茶果开裂而掉落到草丛枯叶里的油茶籽，肩挑背扛运回家；同时，趁天气晴好之日，将油茶果摊开在太阳底下晒上数天，让油茶果充分开裂；再用手工将油茶籽剥落；脱籽后，还得将油茶籽进行二次翻晒，直至干透。此时，也仅仅只是可进入制作程序。

“今年产量不高，但是价格不错，蒲都有1块钱1斤。”记者从部分林农口中了解到，山茶油是从山茶科油茶树种子中获得的木本食用植物油，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，深受都市人的喜欢，农户每年都能依靠茶油获得一笔不菲的收入。

千岛湖新闻网  编辑：刘波 于一