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冬天,什么是水果中的主角?那必须是砂糖橘、橙子、贡桔这些,尤其是砂糖橘,很多人一炫就要炫一筐,根本停不下来,
但是,最近有报道说,有人吃橘子引发了高钾血症,差点危及生命。
我们先来了解一下,什么是高钾血症。人体对于“钾”这种元素是有需求的,我们需要各种途径来摄入钾,像很多水果就富含钾,比如香蕉、橘子等等。心脏的跳动、节律、肌肉收缩、神经活动都需要钾的参与。正常状况下,血清钾离子浓度维持在3.5~5.5mmol/L(每个医院的实验检查指标范围有细微区别),人体会将多余的钾通过代谢排出。但是,如果身体无法将多余的钾排出,此时再大量吃富含钾的食物,就可能导致人体内导致钾离子失衡,从而引发高钾血症。
这种疾病会给人体许多方面带来严重影响,对肌肉:可出现肌肉震颤、手足感觉异常,严重时会出现肌肉软弱无力甚至迟缓性麻痹,早期血钾升高也可以没有任何症状;对心脏:可导致心率失常,甚至出现心脏骤停;对肠胃:乙酰胆碱释放增加,可引起恶心、呕吐和腹痛。虽然听起来有点吓人,但事实上,也不是人人都需要担心高钾血症的。正如前面所说,高钾血症的前提是——身体无法正常将多余的钾排出体外。
尤其肾不好的人要注意,这里讲的肾不好,不是肾虚,而是指肾炎、肾结核、肾脏肿瘤、尿毒症、先天性肾脏疾病等因素造成的肾功能不全,具体需要参考医生的诊断。这类人群排钾能力存在一定障碍,因此需要在吃橘子时一定要留心。另外,除了肾脏疾病患者以外,心衰患者由于会接受补钾治疗,也可能会因为过度补钾而出现高钾血症,同样需要警惕。至于身体健康的人,吃橘子一般是不会引起高钾血症的,放心吃。顶多要担心橘子富含胡萝卜素,吃多了会导致皮肤变黄。
千岛湖新闻网编辑:义永华 吴若虹
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