夏季想节约用水，先从厨房做起，今天我们就教你几招：1、清洗炊具、餐具时，可先用纸擦去油污，再进行冲洗。2、用洗米水、煮面汤、过夜茶清洗碗筷。3、清洗蔬菜时，尽量放入到盛水容器中清洗，并按照下列顺序，先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥、冲洗；再清洗叶类、果类蔬菜，最后清洗根茎类蔬菜。4、不要用水来帮助解冻食品。（通讯员 方抵敌 辑）

千岛湖新闻网 编辑：叶青 方耀