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山核桃采收加工系列报道(三) 外来帮工异军突起
发布时间:2014-09-16

记者 程贤高 义永华

  “今年山核打起来省力不少了吧?”“怎么就你一人在捡呢?”通常,当记者用土话这样询问时,也都会听到熟悉的乡音来回应。然而,今次在王阜的采访过程中,却多次“碰壁”――对方总是听不懂――一问才知道这树上和地上打山核的多半都已是外乡请来的帮工。

  近些年以来,通过外请援手以保证采收进度的情况越来越突出,请帮工已成为各家各户作为开竿准备的必需内容,所需帮工人数也不断增多。

  开竿日的早上,坐在王阜村村脚桥头维护秩序的徐绵传向记者描述,他所看管的路口天亮前有两三千人进山打山核,里面至少有一半是临时叫来的人,亲戚或者朋友,或者是雇来的。“光靠自己家里的人打,那样来不及的!”

  老徐说的“至少有一半”并非虚指。在同村的王圣裕家里,今年打山核桃的队伍共8人,只有自己两老是“村里的人”,从姜家请来3个人,一人打两人捡,老王说“还有3人是志愿军,是在外工作的亲友回来帮忙。”与王阜村相隔十多公里的何包山村包建林家里,也从鸠坑请了3位大妈,以保证采收进度。

  在瑶山,乡干部方仁春介绍,该乡基本上每家每户都要请帮工到家帮忙采收山核桃,多的请四五个、少的请一两个,帮工多来自本县汾口、梓桐、文昌、临岐、左口、界首等乡镇,也有来自外县如桐庐县,甚至有安徽来的人员。

  王阜分管负责人说,虽然没有精确统计,但这个情况是真实的,外请帮工已占上山采收人数的半数以上。

  在王阜乡,近二十年来山核桃的发展十分迅猛。乡林业站的汪达祖介绍,1994年我县启动退耕还林,那时王阜乡老山核林不到1万亩,之后20年里,种植面积增加了两倍多,2013年底全乡面积已经跃上30000亩大关。而瑶山乡,全乡有山核桃面积5.7万亩,其中投产面积达到3.7万亩。

  与当地山核桃发展面积的显著扩张相对应,主产区人口情况却“平静如水”。相关部门数据显示,王阜乡1993年总人口数为19273人(含原严家乡),到去年年底为18184人,20年间减少一千余。而拥有5.7万亩山核桃的瑶乡,截至2013年底总人口数却只有9708人。

  伴随着不断增加的种植面积,还有劳动人的衰退。上世纪五十、六十年代出生的老林农作为曾经的山核桃采收主力,如今因年龄增大,劳动能力已大为下降,而新一代70后、80后走出大山的多,能够上山上树的已为数不多。

  王阜乡柳塘村的林大姐,从温州远嫁这里二十年,但打山核桃的“工龄”只有四五年。因为这几年公公婆婆年纪大了,打不动,她才每年从单位请个假回家上阵。

  山核桃主产区山核种植面积的大增与人口规模的不增反降,给这个传统产业留出了用工空间,形成了一个一年一度的“淘金周”。

  顶了半边天的帮工们倒也十分乐意有这样的淘金机会。

  在山核桃主产区,临时“打工”和“捡工”们的待遇都比较好,上山打山核桃的工人价格每天在380元到400元,捡拾生蒲的工人一天也有200元左右。已经连续七八年到王阜村帮打山核桃的方来运和同伴们,每天有200元以上不等的报酬,东家包吃好喝好还负责来回的路费,他们觉得这样非常不错。除此之外,为帮工们上意外保险已经成为当地政府的要求和东家的主动选项,这让帮工的劳动有了更完善的保障。

  帮工的好待遇,意味着林农的成本的增加。为降低采收成本,政府部门和林农也都在积极寻找办法。采访中记者发现,不少林农把小型脱蒲机带到山上,就地脱蒲。“100斤蒲脱蒲后大概有27斤左右的水籽。在山上就地脱蒲能减轻大家的体力负担,还不污染环境。”瑶山乡干部孙玉权说,山上脱蒲后,果实从山上运到山下的劳力成本至少节约一半以上,目前不少林农家里都有小型脱蒲机。

  此外,近年来我县不断投入建设林道,这些直通深坞半山的林道,也大大减轻采收过程中的运输强度,提高山核桃采收效率。

  

千岛湖新闻网 编辑:郭楠 姜智荣

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企业风采

2009年,投资525万元、占地面积550平方米的杭州三湘莲业贸易有限公司淳安分公司落户王阜乡,并已建成投产。同年,县委书记胡侠来视察该工厂。主要产品有:穿心白莲、圆粒红莲、穿心红莲、开边湘莲等,及其它如红豆山核桃(浙江淳安县特产)茶树菇等产品。

杭州千岛湖永安茶叶专业合作社成立于2007年9月,是由王阜乡闻家村的社员共同出资创办的,现有社员128户,目前,永安茶叶专业合作社拥有高山茶叶生产基地1010亩,有示范性茶叶基地200亩,建有占地面积280 平方米,建筑面积840平方米的无公害茶厂一座,,是一家集种植、加工、服务为一体的专业生产合作社。