痛风需要严格忌口，很多痛风患者平时严格控制高嘌呤食物的摄入，对于痛风应该忌口的食物烂熟于心，真可谓久病成医。专家发现，有一种食物往往被痛风患者忽略，看它的嘌呤含量表，完全属于低嘌呤食物。但是痛风患者食用了它，后果可能很严重!它就是――菠菜。

　　菠菜属于低嘌呤食物，他的嘌呤含量只有13.3毫克。但是，人们容易忽略了一点，菠菜中含有大量的草酸。痛风病人体内的尿酸浓度很高，超过饱和值，极易与菠菜中的草酸结合形成结石。

　　所以，痛风患者应该尽量避免食用菠菜，抗风红有一位患痛风11年的曹先生，有轻微痛风石，腰部却有流沙状结晶。食用抗风红3个月后，排尿酸的时候排出很多肾结石，这种肾结石就是草酸和尿酸盐结晶结合形成的。

　　那么，痛风患者从前不注意食用大量菠菜，肾脏里面有肾结石怎么办呢?可以在食用溶解尿酸盐结晶抗风红的同时，大量喝水。下楼的时候走楼梯，并经常跳一跳。有力于痛风性肾结石的溶解和排出。

　　最后，专家在这里提醒痛风患者食用菠菜需谨慎。

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千岛湖新闻网　责任编辑：徐满萍