中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

苹果富含果胶，是比较耐嚼的水果。嚼苹果有利于清洁牙齿表面，但果汁中毕竟含有糖和果酸，留在口腔中对牙齿不利。所以吃完苹果要漱口，或直接喝两口白开水，把口腔中的果汁冲干净。

来源：人民网-生命时报

千岛湖新闻网 编辑：邹楚环