近日,中央电视台纪录频道项目运营部陈晓卿主任,光临千岛湖农贸市场采风。
陈晓卿主任一行在县电视台领导陪同下,直奔蔬菜区售卖螺蛳摊位了解情况。千岛湖的清水螺蛳,早已名声在外,陈晓卿主任就螺蛳的清洗、螺蛳的剪尾、螺蛳的销售及螺蛳的烹炒等环节,与经营户进行长时间的交流,特别是对螺蛳的剪尾工艺啧啧称奇。
即将离开市场去探寻如何摸螺蛳时,陈晓卿为市场管理方留下了联系方式,称在不久的将来,他将再度光临千岛湖农贸市场,打造一部关于千岛湖清水螺蛳的纪录片。(商持华)