近日，建设集团农贸市场公司开展了食品添加剂专项抽检工作，严查食品流通环节经营者在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。

　　在全国各地相继曝光了甲醛面食问题后，农贸市场公司立即行动，对食品安全检测人员进行了食品安全严峻形势的思想教育，同时要求检测人员每天对各市场共11个面食摊位共涉及面条、本地年糕、桐庐年糕、粉皮、饺子皮等6个品种进行专项抽样检测。此外对日常农残、甲醛、二氧化硫、硝酸盐、吊白块、双氧水、硼砂等项目检测力度也逐步加大，每日不少于20批次，保障夏季市民食品食用安全。于此同时，“你点我检”免费检测检窗口也持续做好食品添加剂、农残等的免费检测服务，帮助市民解惑食品安全疑虑。

　　据了解，农贸市场公司5月份累计开展面食甲醛检测440批次，农残、甲醛、二氧化硫、硝酸盐、吊白块等共计抽样100多个品种检测达3300批次，销毁不合格菜品45公斤，进一步保障百姓餐桌安全。（陈伟 管鹏）