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创建食品安全城 共建康美千岛湖
  发布时间:2017-08-22 13:47:03   

  近日,千岛湖农贸市场公司顺利通过国家食品安全示范城市和浙江省食品安全县半年督查。

  根据杭州市创建食品安全示范城市领导小组及市食安办统筹安排,此次督查由建德市食安办来我县进行交叉检查。检查的重点包括食品入市安全检测、经营户进销货台账、索证索票管理、每日食品检测批次、价格检测信息公开、不合格品按规销毁、创建工作宣传氛围及各项制度执行落实等8大方面。

  据了解,此次督查既是对今年我县开展国家食品安全示范城市和浙江省食品安全县创建工作推进情况的半年督查,也是杭州市食安办对2016年底食品安全检查工作反映问题的一次回头看。督察组一行对西园菜市场的市场消费环境、硬件设施建设、市场摊位布局进行了实地检查,并向公司负责人询问了运营管理情况。

  台账查验现场,督察组人员对照创建验收标准,逐条逐项对食品安全管理机制、食品安全应急处置机制、市场管理人员责任追究制、食品入市安全管控等制度建立情况进行了检查。同时,对不合格产品的检测记录、销毁情况登记的时间、数量的逻辑关系进行了仔细核验。督查过程中,还详细询问了市场每天检测种类和批次数量及不合格产品的处置方式,市场管理人员沉稳的回答和日常扎实的工作,得到了督查人员的充分肯定。

  对下一步工作,督查组提出在创建工作中要进一步细化责任、拉高你杆,对照创建标准,注重细节,抓住关键,有序推进。此外,还需进一步加大宣传、提高认识、浓厚氛围,积极发动职工、经营户全员参与创建工作,提高公众对创建国家食品安全示范城市的认知水平,全力以赴做好国家食品安全示范城市创建工作。(陈伟 管鹏)