巧得很，应原来自己下乡时的邻里邀请，去他家吃年猪肉。坐在他家新建的三层楼房宽敞明亮的厅堂里，看着主人家一张张的笑脸和桌子上摆满的大块猪肉，四十年前在此所经历的往事一下子浮现在我的眼前。

　　1969年为响应毛主席的号召“知识青年上山下乡”，我全家来到厚屏公社石川大队第三生产队务农。该村坐落在半山腰，原来是从下面水库里往后靠上来的，属移民后靠村。8户人家三十几口人，几幢破旧泥垒房子，村子上不着天，下不着地，往上走1500米才到东方厂仓库的公路边，往下走1000米才到水库边，交通十分不便。由于良田都淹在水库里，现在的土地都是一些贫脊山地，靠天吃饭产量很低。一年干到头除填饱肚子外，粮食所剩无几。经济上也一样，十分工一个劳动日三四毛钱的分值，平时想买点肉改善一下生活，在当时成为一大奢侈。

　　那时毛猪出售给国家实行任务分配制，从县到公社到村再到户，村里采用抓阄的方法，谁家抓到谁家投售。一般农户因为缺少粮食，一户人家一年只养一头猪过年，自己宰了吃。那一年轮到我家抓到，从年初就开始准备，作为一件大事来抓，一直养到十二月。猪的架子骨很大但不长膘，平时没有粮食给它吃，都是吃些草、洗碗水之类。大伙围着看了都认为合格，当时任务猪规定130斤毛重合格。于是我们根据其他农户出售猪的经验，在售猪的前一天晚上破天荒地往猪槽里倒进了好几斤干玉米籽，目的希望猪多吃点增加一些重量。除完成任务外，经济上也划算一点。猪从未吃过这么好的东西，所以拼命一直不停地吃，从头天晚上一直吃到第二天早晨，肚子鼓得圆圆的，样子倒也不难看，几个人帮忙把猪捆好，放在畚箕里，用杆秤一称，还好毛重130斤还过头一点，于是悬着的心才放了下来。叔侄俩用竹杠把它抬到船上往屏村供销社送去，答应侄儿的条件是等猪卖掉，带他去供销社店里搓一顿开开荤，十几岁的侄儿很是高兴。

　　到了收购站，等了一个多小时，收购员才来开门收购，也不知是等的时间长了，还是玉米籽吃多了肚子难受，猪竟在开秤前拉了一堆屎，足足有好几斤，结果一过磅竟差了一斤多，重量不合格！与收购员好话说了一箩筐，没有用，于是叔侄俩只好原路把猪抬回家来，临上船时侄儿狠狠踢了猪一脚，骂它不争气。对于侄儿许下的诺言，由于猪卖不掉，没有钱也兑现不了。时隔今日，侄儿还提起过这事。

　　近三十年来，农村起了天翻地覆的变化，粮食除了大米自己留着吃以外，其它杂粮全部拿来喂猪，一户养几头猪的比比皆是，而现在的猪都特别大而且很长膘，几百斤肉的猪司空见惯。老百姓的口味也变得越来越刁钻，“肥肉不吃吃瘦肉，家禽不吃吃野味”，与以前对比真是天壤之别。

　　如今我下乡蹲过的小山村，随着政府的下山扶贫政策，家家户户都从半山腰搬到山下千威公路沿线，造起了一幢幢别墅式的小洋楼。除二三层自己住外，一层楼房还可以开店或出租，生活是越来越红火。（胡满堂）

千岛湖新闻网 编辑：叶青 方耀