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杆秤
发布时间:2012-07-24 14:24:42
杆秤

  电视剧《宰相刘罗锅》片头曲唱道:“天地之间有杆秤,那秤砣是老百姓;秤杆子挑江山,你就是定盘的星。”这曲子,借用大家熟知的度量器具――杆秤,说出一个深刻的道理,让人们去理解、去思索、去学习。这种叫杆秤的度量器具,在生活中常能见到,杆秤有大杆秤,小杆秤之分。大杆秤只见于集体单位用,小杆秤在百姓人家几乎都会备有。万一没有杆秤之家,需称物件时也能向邻居借用,这种借来借去的传统,也浇肥了邻里间的情感。

  杆秤,由秤杆、秤钩、秤砣组成。秤杆头上的两个纽绳一个叫头纽,另一个便是二纽。秤杆正背内侧都嵌有银色秤星,用头纽称物要看背上的星,用二纽称物则要看内侧的星。以前,也有个别农村妇女到老都看不懂这两排称星的,故老家人也就贬低这种妇女“连秤都不会看的。”秤杆上的星也可叫“秤花”,那些“两两计较”的人在买东西时,一双眼睛总要盯着秤砣绳在那颗“秤花”上,稍有出入就会计较起来。

  古时候的称,(俗作秤)官名叫“权衡”。衡即秤,权即锤。杆秤的斤两是如何确定,见汉代孔安国《书・舜典》“同律度量衡”记录:“权也,铢两斤钧石,所以称物而知轻重也。本起于黄钟龠(yuè古代容量单位),一龠容千二黍,重十二铢(zhū古代重量单位,一两的二十四分之一),两之为两,十六两为斤。三十斤为钧,四钧为石,而五权谨矣。权衡一物也,衡。平也,权,重也,称上谓之衡,秤锤谓之权,所从言之异耳。”由此,我见过的杆秤有两种记数,一种是十六两为一斤、一种便是十两为一斤。故而,在生活中,人们常把二位差不多能耐的人或差不多的两事物说成是“半斤八两”。

  至于杆秤的构造原理,如《汉志》说:“权与物钧而生衡,衡运生规,规圆生矩,矩方生绳,绳直生准,准正则平衡而钧权矣,是为五则。”这一杆杆秤由秤杆、秤钩、秤星、秤砣、秤绳等环环相扣,处处相连,相互牵制的深层原理,便警示了人们在处事中,万万要注意和谐、平衡、不偏颇,这样才能达到平衡的结局,也就是《宰相刘罗锅》片头曲所说的那个理儿。

  随着时代的发展,杆秤已渐渐退出称物的主角,取而代之的便是磅秤、电子秤……    (王丰)

 

千岛湖新闻网 编辑:徐爱梅 徐满萍

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