择稗，是农村再普通不过的一种农活。一般是清明过后，布谷鸟叫得柳枝披绿摇曳时，才有稗可择。

　　“稗”亦称“稗子”、“稗草”，植株形态类稻与谷，果实小平滑光亮，前端有小尖头。“稗”有水稗、旱稗两种。但不管是何种 “稗”，它都属水田、旱田中的杂草。

　　稗草和水稻是一对孪生姐妹，秧田中如不及时将它们除掉，一旦成熟结籽，遇上大风一刮，那些稗籽将会吹得到处都是，来年可是一田的稗草。于是当谷秧苗长到一两寸时，农人们便在腰间系个“麦子篓”，然后赤脚下水田细心地“择稗”。

　　“择稗”这个农活一般要持续四五次，大多在田间的谷秧苗可以移栽插播时，将结束择 “稗”。

　　记得我上小学时，趁着星期天放假，便跟着叔叔去体验新鲜，一下秧田就不分青红皂白将秧苗稗草一起拨起。叔叔见后立马告诫说，择稗是种田的一门必修课。首先要学会辨认稗草，然后要懂得怎么消灭稗草。具体点说就是要知道稗草的秆直立，基部倾斜或膝曲，光滑无毛。叶鞘松弛，下部者长于节间，上部者短于节间；无叶舌；叶片无毛。圆锥花序主轴具角棱，粗糙；小穗密集于穗轴的一侧，具极短柄或近无柄，知道这些你就不会弄错了。

　　但无论叔叔怎么教我，一时还分辨不出基本原理，最终叔叔只能让我站在边上观摩他们将稗草连根拔起，然后握住稗草的颈部轻轻一抛，让稗草打着旋，正好不偏不倚落在田埂上。使脱水的稗草接受阳光的曝晒，最终枯萎。那天，我不仅知道些择稗的点滴知识，同时更享受了叔叔和农人们一边择稗一边哼歌的乐趣。

　　尽管农人们一遍又一遍地“择稗”，而那些移播到田里的稻谷中，还是生长出一丛丛的“稗子”，然后影响稻谷的生长，可见这稗子的生命力真是令人惊叹。难怪人们要想方设法将其请出。  （王丰）

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