■刘云海

　　近日，笔者在部分学校附近发现，一到放学时候，学校周围的各个摊点和小吃店都聚集了许多学生，但这些摊点和小店的食品卫生状况实在太差了。

　　校内食堂及商店的食品安全问题，因直接关系到师生的饮食安全，往往备受教育及工商等部门的重视；学校方面也能时刻予以关注，一旦发现问题更可以责令整改。但对于校园周边的一些摊贩和小店，由于学校权力受限，管理的触角鞭长莫及，往往是心有余而力不足，校园外的食品安全因此常常被忽视。

　　校园毕竟不是与世隔绝的“世外桃源”，学生正处于涉世未深的年龄，对校园周边的饮食安全缺乏必要的认识和判断，对虽无安全保障但价廉美味的食品更缺乏抵制能力，这也正是导致令人堪忧的“五毛食品”长盛不衰的原因。笔者以为，校园食品安全绝不能内外有别，必须一视同仁，重拳出击。教育、工商、公安等部门应该形成合力，大力整治校园周边食品安全，为广大学生的饮食安全撑起一方保护伞。

　　于学校而言，在抓好校园食品安全的同时，更应加强学生食品安全教育，劝导学生尽量不到校外摊贩和卫生状况不佳的小店去购买食品和用餐；而学校食堂也可以再给力些，在抓好食品安全的前提下，多些丰富的种类，甚至多些翻新的花样，降低学生外出用餐的“推动力”。作为工商、公安等部门，更应该负起监管责任，从源头抓起，对校园周边食品安全进行严格管控，大力整治，切莫让校园周边的不安全食品成为食品安全监管的盲区。 

编辑王建才程就