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后山的野果
发布时间:2014-09-19 10:47:38
后山的野果

  小时候,村坊后山上有许多上不了市面的零零星星的野生果实,那些果实,不管是酸的还是甜的,只要快成熟,我们就会日日光顾。采摘果实中,令我记忆最深的便是摘“梦”(一种野生草莓),只要梦有一点点红,就会被我们一扫而光。

  年年春季,后山的路旁,茶园,草丛中都会有许许多多的梦闪亮登场。那些梦有单颗圆形,被宽大的叶片衬托得红亮可爱,那些匍匐在地上的叫“地梦”。这种梦汁水多,肉厚实,甜如蜜。采摘时,只要小心翼翼地,一颗一颗慢慢地摘下来,然后用狗尾巴草把它串成红玛瑙似的,拧着带回家,总会让人口水直流;还有那种一颗一颗形如小灯笼,略带日头黄,然后生长在小梦树上的梦叫“稻景梦”,这种梦汁水不多,但味微蜜,甚至特别干净;还有一种梦是杂刺树上结出的梦,出生时是淡绿色,隔天就变成了黄色,最后红得亮堂堂。这种梦可称梦中之王,不仅个大,味甜,而且很卫生,家乡人便称它为油嫩梦。这种梦没成熟前,还是一种不错的中草药。

  到了五六月,我们便在后山采摘杨梅,同伴们只要看到杨梅红,就会爬到杨梅树上,一个一个地撸了放进嘴里,吃的时候那种酸中带甜、甜中透酸的味儿,让人回味无穷。

  到了真正的夏天,后山有一种叫牛樱的野果,学名叫“金樱子”,此果也会让成为我们的最爱。这种牛樱,看上去圆圆的像山楂一样大小,褐色的外皮还长有毛茸茸的肉眼,成熟时,我们就大把大把摘来,然后捧到有山泉水的地方,搁到石塌上,寻一块石头,用力砸,把破碎的牛樱放到泉水里洗干净,然后一片一片就送进嘴巴,嚼起来还有些酸,有些甜。采摘这种野果时如不小心把牛樱上的绒毛粘到身上,那是很痒的。

  到了初秋,山楂也会来后山上报到。同伴们个个都知道它生存在哪个地方,所以,山楂还在半青半红时,我们就去采摘,多数时候咬一口,铁硬。那种淡淡的酸味,一点也不好吃。

  到了胡桃(野猕猴桃)成熟的季节,后山上那些椭圆形的胡桃,会招呼我们快去请它们回家,然后与嫩柿结伴在家中相处一段时候,完全熟透了,张嘴咬去,那种软滑香甜的味道,滋溜一下就会滑入喉咙……

  后山上的种种野果,不仅给我的童年提供了许多额外的营养,还为我的童年带来了更多的乐趣。尤其那种抢摘野果的拼劲,始终在脑海里显现。现如今,后山还是那座后山,但后山已不会再长任何野果,因为它已紧跟时代潮流,踏上发展的征程,为家乡的经济建设作贡献了。 (王丰)

 

千岛湖新闻网 编辑:徐爱梅 徐满萍

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